食育・体験レストラン栗の里相模原インター店(笹生農園)の自作水耕日記

食と農で地域貢献しよう!をモットーに農園レストランを経営、今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、

お知らせ

 水耕栽培については、お近くのJA又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。  また、団体様の場合は(平日限定10名様~)、講義(30分)無料です。お食事つきでお受けできます。40名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい6次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。(大型バスは第二駐車でお願いします)

ジャガイモの収穫

2018年06月30日 | ★★最新情報★★
今朝はジャガイモの収穫、予定通りコンテナ35個で30分で終わりました。参加者の皆さん、好きなだけお持ち帰りになりました。
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交流会

2018年06月29日 | ★★最新情報★★
レストランスタッフと農園メンバーの交流会を行いました。みんな大切な栗の里の仲間、それぞれ得意分野を生かして成り立ってるんです!
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芋拾い大会に向けて!

2018年06月28日 | ★★最新情報★★
土曜日のジャガイモ拾い大会に向けて、雑草も生えてしまったジャガイモ畑の茎と葉を粉砕しました。あとはトラクターで突っ走って掘り上げるだけです。
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タネの注文

2018年06月28日 | ★★最新情報★★
秋に向けてタネの注文です。今年は人参はやめました。理由は暑くて雨が降らないので発芽させる自信がないんです。
なので、秋は、ダイコン3万、ブロッコリー5千、キャベツ5千、白菜5千 以上です。
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新しい畑

2018年06月26日 | ★★最新情報★★
お店の裏の畑を管理します。とりあえず耕運。畑は随分増えたので、雑草でないように考えて野菜を育てないと、大変なことになっちゃうぞ
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とりあえず

2018年06月26日 | ★★最新情報★★
干しネギです。とりあえず、根を切り、長さを揃えました。かなり量はありますねえ。3〜4本1束100円で販売もしていますよ。
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呼ばれて

2018年06月24日 | ★★最新情報★★
ちょっと来て!って呼ばれて何かと思ったら、大勢集まっててお祝い、はい!ありがとう
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干しネギ

2018年06月24日 | ★★最新情報★★
今朝は干しネギ作り、コンテナ12個できました。ありすぎるなあ、しばらくハウスで乾燥させて、畑に5本ずつ20センチ間隔で植えます。定植機で5本ずつ植えれるのかなあ?
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みんなありがとうね

2018年06月23日 | ★★最新情報★★
誰にも知られず、こっそり41歳を迎えようとしたら、朝来たらびっくり!みんなありがとうね
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収穫祭

2018年06月23日 | ★★最新情報★★
新ジャガ祭り開催中、栗の里特別栽培のジャガイモを食後に無料プレゼント中、少ししか入ってないんでしょ?って思われるかもしれませんが、おばあちゃん達に目一杯入れてっていつもお願いしてるのでたっぷり入ってますよ。700グラムから1キロの間です。それも1家族につき1袋!なので、グループの構成によっては一人一袋になることも!無くなり次第また収穫に行かないといけないので終了です。
だれかジャガイモ拾いやってくれる人いませんかね!機械で掘るので拾うだけです。拾った芋の9割没収、1割差し上げます。例えば五人で30分で400キロくらい拾えます。
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雑草の成長がすごいですねえ

2018年06月18日 | ★★最新情報★★
サツマイモ畑の雑草がすごくて、晴れるまで待てないので、小雨降る中耕運して来ました。サツマイモの苗作りは思ったより簡単だったので、来年はこの畑全面サツマイモにしよう!
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草刈り

2018年06月15日 | ★★最新情報★★
今朝は草だらけになってしまったジャガイモ畑の草刈り、草が茂ってると、今も掘れないし、ジメジメして品質が悪くなりそう、今日はうっかり仕事中指を切ってしまったので、残りの草刈りはいつになるかなあ
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お知らせ

2018年06月13日 | ★★最新情報★★
今週末に予定していた、ジャガイモの収穫体験は、畑を見て来たら、予想以上に雑草が多かったので、一旦中止させていただきます。もう子供さんとかに言って、行く気になっちゃってるよ!っていう場合は、お越しください。別の畑にご案内します。時間は変更ありません
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ジャガイモ祭り

2018年06月10日 | ★★最新情報★★
種芋を350キロ植えたから、4〜5トン収穫かな、なので。秋じゃなくても収穫祭!新じゃがいもプレゼント中!!
ジャガイモは保存できるから来年はもう少し増やそうかなあ。
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芋拾い

2018年06月08日 | ★★最新情報★★
今日は10人で芋拾い、1人2箱、30分くらい、まあいいところでしょう。
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