食育・体験レストラン栗の里相模原インター店(笹生農園)の自作水耕日記

食と農で地域貢献しよう!をモットーに農園レストランを経営、今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、

お知らせ

 水耕栽培については、お近くのJA又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。  また、団体様の場合は(平日限定10名様~)、講義(30分)無料です。お食事つきでお受けできます。40名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい6次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。(大型バスは第二駐車でお願いします)

本日の水耕栽培視察・・・

2014年01月29日 | トマトの水耕

本日の農業視察はあのクボタCIの常務取締役 他二名様、日本を代表するメーカーの役員さんはすごい! でも、ちょっとだけ偉そうに説明しちゃいました(笑) 私の水耕知識とクボタCIさんが協力すればすごいビジネスチャンスがありますね。でも、今日は初顔合わせなので、秘密にしていたことがあるんですよ。150坪位の水耕栽培実験施設欲しいなあ。来年当たり作っちゃおうかなあ

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ご質問のお答えです^^

2014年01月28日 | トマトの水耕

またまた、水耕栽培の質問メールが来ました。
また、質問させていただきたいのですが、
① トマト苗のポットはパイプの水につけないとのことですが、単純に考えて・・・枯れないものですか?すぐに根が出てくるものですか?
② パイプ式水耕で、大玉トマトは栽培したことありますか?パイプ水耕で大玉トマトをやってみたいと思いますが、ミニトマトのようにうまくいくでしょうか?

1.ポットと底面の距離にもよりますね。あまりにも距離があるとその間に培地が乾いちゃいます。ただ、パイプ内は湿度100%?まあ、そんな感じですから根っ子にはとってもいい環境です。季節によりますけど大体10日くらいで根っこはでてきます。一番いいのは底面吸水です。
2大玉トマトはDFT水耕でやりました。ミニトマトよりはもう少し株間が必要ですね。品種、季節、また、養液温度によって地上部分の姿はかわりますけどね。

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トマト播種です

2014年01月27日 | トマトの水耕

トマトの種まきをしました。発芽温度は30度で4日ですが、まだ寒いので10日位かな。日長も伸び気温も上がってきます。この時期に播種をすれば春にはどんどん成長するトマトの苗に成長してくれるでしょう。春夏トマトは生長が早いので収穫が間に合わないくらい超ブドウ成りトマトの房ができますよ。

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ご質問を頂きました

2014年01月26日 | トマトの水耕

はじめまして。岩手県に住んでいます。
 現代農業を拝見しました。とてもユニークな水耕栽培をやっているということでこのブログもみせていただきました。
 目からウロコというような感じで、低コストで理にかなった栽培方法でとても感心しました。
 私もあと何年かで退職ですが、趣味と実益を兼ねてこのパイプ式水耕栽培に取り組んでみたいと思います。
 そこで教えていただきたいのですが
1 トマトを植えたポットはパイプの中の水に浸かるようにするのですか?
2 病気の防除の記事がないようですが、トマトの病害虫は発生していないのでしょうか?
3 トマトの仕立て方は、側枝を取り除いているようですが、水耕栽培では栄養成長にならないですか?
4 液肥は最後まで交換していないようですが、生育が悪くなるとかならないでしょうか?

1.水に浸かっていません、水に浸かると、加湿になり成長不良、また、養液温度の変化による緩衝力(適応力?)が極端に落ちます。

2.病気はあまり出ません、でたら薬をまきます。害虫は必ずでます。ピークの夏場は3週間に一回。冬場はやりません。

3.とまとは一本仕立てにかぎります。多少の生育成長過多で茎を太くしておかないと20段までたどりつきませんね。普通は段々細くなっていきます。途中から太くするのは非常に難しいです。

4.液肥は交換しませんし、したことはないです。もったいないですね。

以上回答です。色々な意見があると思いますけど、私の経験に基づいた回答です^^。

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優雅なひな祭りアレンジ(大内洋子のフラワーレッスン)大好評受付開始!

2014年01月25日 | 2F「みんなのお部屋」より

大内洋子のフラワーレッスン、クリスマスアレンジのお知らせです。

綺麗なお花と共に優雅な午後のひと時はいかがですか?

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太極拳がスタートします

2014年01月24日 | 2F「みんなのお部屋」より

栗の里二本松店の2Fでこの度、今人気の太極拳がスタートすることになりました。今すごいブームらしいですね。1月から始まった木曜ヨガも早くも定員いっぱいになったようで、月曜日にも来月からスタートすることになりました。ヨガを受講御希望のお客様はお早めにお問合せください。太極拳についてはまだ、先生と話を詰めていないのでもう少しお待ちください。 

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トマト栽培の近況

2014年01月23日 | トマトの水耕

いよいよ栽培後期です。あと一ヶ月ちょっと位で撤収の予定。
今年の冬も一応乗り越えています。冬を乗り越えるコツは、生育絶好調のときに冬を迎えて、あとは惰性で、まあ、凍らなければ何とかなります。弱ってきて15段、あとは惰性で20段いけば最高。まあ、こんな感じです。
本日も無料のトマト狩りを行っております。御来店お待ちしております。

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一部の方には大切なお知らせです。

2014年01月23日 | 2F「みんなのお部屋」より

★一部の方にはとっても重要なお知らせです。★
今まで開講して徐々に生徒様を増やしてきた講師の方の努力が無駄にならないよう決まりを作りました。
●同種のお教室が入った場合は、先着優遇制となっております。
 競合(料金・曜日・時間など)する場合に限り、店内のチラシ掲示やHP掲載はできないですので御理解ください。競合の判断は栗の里でさせて頂きます。

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再起動して再度投稿してみます

2014年01月23日 | トマトの水耕

再起動してもう一度投稿してみます。

プレビューは問題ないですね

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やっぱり本文が投稿できていませんね。困ります。。。トマトの写真載せたいのに・・・

2014年01月23日 | トマトの水耕
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投稿ができるか試してみます

2014年01月23日 | トマトの水耕
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何度やっても投稿できないんです。

2014年01月23日 | トマトの水耕
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越冬トマト、いよいよ・・・・

2014年01月23日 | トマトの水耕
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栗の里2Fみんなのお部屋でお教室を開講希望の皆様へ・・・

2014年01月21日 | 2F「みんなのお部屋」より
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内閣総理大臣賞受賞記念展覧会

2014年01月19日 | 2F「みんなのお部屋」より

「日常に活きるお花のおもてなし、それが生け花」
おはようございます。
連日大勢のお客様の御来店ありがとう御座います。本日は内閣総理大臣賞受賞記念最終日です。展覧会は4時までとなっております。皆様のお越しをお待ちしております。 栗の里二本松店 笹生剛

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