食育・体験レストラン栗の里相模原インター店(笹生農園)の自作水耕日記

食と農で地域貢献しよう!をモットーに農園レストランを経営、今までの6次産業ではないオリジナルの経営スタイルのお店です、

お知らせ

 水耕栽培については、お近くのJA又は農業試験場にお問合せください。栗の里では、個別に水耕栽培の方法や指導は行っておりません。  また、団体様の場合は(平日限定10名様~)、講義(30分)無料です。お食事つきでお受けできます。40名位のセミナールームも御用意しております。お気軽にお問合せください。講義内容は、水耕栽培から発想を変える新しい6次産業です。 農業委員会研修・行政関係・福祉関係など、とても参考になると思います。(大型バスは第二駐車でお願いします)

焼き芋会

2018年11月13日 | ★★最新情報★★
昨日は栗の里高齢者支援農園の焼き芋会を行いました。今年で四年目、まあなんとか続いてます。この活動はあまり凝ったことはせずに、季節を感じながら楽しんでればいいと思って気楽にやってます。
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野菜販売

2018年11月13日 | ★★最新情報★★
お店の横で新鮮な野菜販売しています。
この時期は、白菜、キャベツ、ブロッコリー、全て100円、ダイコンは二本で100円ですよ。
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アオリ製作

2018年11月11日 | ★★最新情報★★
収穫はいつもこの運搬機、ダイコンはたくさん載るけど、白菜は落ちてしまうので、アオリを製作、これで収穫して、このまま軽トラに乗せて、このまま販売。
野菜って本当に重いですね。
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収穫してきました。

2018年11月10日 | ★★最新情報★★
また収穫に行ってきました。無人販売なので、袋は用意していません。大根は洗浄していません。小銭をお持ちください。どうしても無いときはご自身でレジで両替をお願いします。ご協力をお願いします。
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今朝は

2018年11月08日 | ★★最新情報★★
今朝もブロッコリーの収穫からスタート、ブロッコリーは軽いからって思いたくさん植えたけど、ブロッコリーも重たかった!大きくてみずみずしいのはずっしりきますね。ドンドン収穫しないと年越せないよ!性格上、畑を綺麗にしてから年を越したいんです。
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おめでとう

2018年11月06日 | ★★最新情報★★
スタッフのお誕生日でした。
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雨の為

2018年11月06日 | ★★最新情報★★
本日は雨の為、大根の収穫は諦めてブロッコリーと白菜の収穫しました。効率的作業の為、運搬車で畑を走って収穫し、そのまま販売します。
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ブロッコリー

2018年10月25日 | ★★最新情報★★
ブロッコリーの初収穫、でもほとんどがまだ小さいです。あと二週間かな
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サトイモ

2018年10月24日 | ★★最新情報★★
今日は急遽一人でサトイモ堀り、アグリカのミニディガーで掘りあげるので、掘るのは乗ってるだけ、でも軽トラに積むのが大変だあ、お店に戻れば誰かしら来るからあとはみんなでサトイモポロポロです。明後日、毛羽取り機にかけて綺麗にします。
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干し柿

2018年10月23日 | ★★最新情報★★
実家に行くと、こんな感じでよく柿がぶら下がってます。
なので、今年は自分でチャレンジ、食べすぎると太るから気をつけないとな
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サトイモ堀

2018年10月20日 | ★★最新情報★★
おじいちゃん達とサトイモ堀へ!お孫さんを連れて来たので、全て5年生のお孫さんが軽トラ一台分掘ってくれました。
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ブロッコリー畑

2018年10月20日 | ★★最新情報★★
ブロッコリーができて来ました。まだ、直径5センチくらいがチラホラと、朝晩寒いくらいなので、じっくりと大きくなってね。
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二番目の大根畑

2018年10月16日 | ★★最新情報★★
ダイコンの葉が一気に大きくなりました。この畑は、あと1ヶ月もすればガンガン収穫できるでしょう。その前にキャベツの収穫が始まるかな
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キャベツ

2018年10月14日 | ★★最新情報★★
キャベツが丸まってきました。虫の被害もそれほどでもなく順調に育ってます。あと1ヶ月で収穫開始かな。
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栗の里にぎわい農園

2018年10月08日 | ★★最新情報★★
本日はにぎわい農園の作業日でした。さつまいも、空芯菜、落花生の収穫をしました。今日は涼しくて気持ちいいですね
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