リガトーニ～海老のバジル風味ＤＥワンプレートランチ

今日は、広島のお友達が我が家に遊びに来てくれました～

娘さんが、スペインにホームステイするということで、成田まで見送りに～

心配だし、ちょっとの間は寂しいでしょうけれど、色々な経験をしてとっても成長して帰ってくることでしょうね～


娘さんのおかげで、何度も会う機会に恵まれましたよ～

で、今回は我が家でゆっくり～まったりおしゃべりを楽しみました～


リガトーニ（海老＆モロヘイヤを加えて）をメインに、クルミパン粉のココットコロッケ、レッドオニオン＆生ハムのサラダ・自家製無花果ドレッシングＤＥワンプレートランチにしてみました～




お料理上手のお友達に褒めてもらえて嬉しいわー



デザート～



ちょっとだけ残っていたクリームチーズを使ってプチチーズケーキを焼き生クリーム＆ブルーベリーを添えて・・・と

お友達が手土産に持ってきてくれた、トップスのブラックチョコレートケーキを～珈琲とともに～

定番の美味しさのトップスですが、ブラックチョコレートケーキはお初

ちょっとビターで美味しい～



たくさんおしゃべりして、楽しかったぁ～


素敵なお誕生日プレゼントもありがとう

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