はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(チキンの梅味噌照り焼き~生姜入り)

2014-07-16 22:57:40 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~

昨日のイベントで教えて頂いたレシピ早速お弁当のおかずにしてみました~

ちょっとアレンジして~香味野菜のっけではなく、彩りに人参、絹さやを添え、生姜をすりおろして照り焼き調味料の中に追加しました~

チキンの梅味噌照り焼き~生姜入り(人参、絹さや)レタス添え
人参入り卵焼き
大根&ツナのきんぴら(ゴマ、小ねぎ)


今日みたいに暑~い日のお弁当にぴったり

ガッツリ系なのに、さっぱりいただけます




そして・・・・

ご飯に合うおかずですが、パンにも合わせてみました~



軽く焼いたバケットにチキンをのせバジルを添えて~










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