ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

ナスの炒め物

2024-08-27 19:06:11 | 食・レシピ

台風がのろのろ自転車の進み具合だとか

2年前の台風と同じような進路らしいです

なるべく被害の少ないことを祈りたいです

今日は夕方息子が窓にコンパネを張ってくれました風予防です暗いし風が入らない

まだ早いとも思いますけどやってもらえる時にやってもらわないとーー感謝です

道の駅でなすを買ったので

今日はそれを炒めました

皮を剝き水にさらしてレンチンをして

油でいため醤油さとう酒などで味付けました

たくさん食べられます

ブロ友かこさんが作って見えたオクラとちくわの

こちら

ぬめりが竹輪とあっておいしいです

雨でちょっと涼しいです

 

 


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1 コメント

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こんばんは (かこ)
2024-08-27 20:18:18
大型台風、心配です!
被害がないように祈るばかりです

息子さんがコンパネを・・ぐりさん
優しい息子さんが居てくれて倖せですね

茄子の炒め物、色良く艶もあり、とっても
美味しそうです

竹輪のオクラ詰め、作っていただき嬉しいです
私もまた今夜、作り食べながら呑んでます

ご紹介ありがとうございます♪
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