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梅の季節 (さり)
2013-06-14 11:46:18
こんにちは。
お久しぶりです。

いつも楽しく拝見しています。
私もこの季節、楽しく梅仕事の毎日です。

Lenaさんと同じでお酒が飲めませんので、もっぱら梅シロップを作っています。
実際、ビンに入れる砂糖（私も抵抗して少量のキビ砂糖です）の量を見ると日常では考えられない量なので、
ちょっとドキドキ（？）してしまいますが・・・。

梅干もつけましたよ。

季節の仕事に感謝して暑い夏を乗り越えていきたいものです。

お元気で・・・。
 
 
 
Unknown (くらしのたのしみ)
2013-06-15 19:54:22
さりさま☆
いつもありがとうございます♪
何だか急に蒸し暑くなってきましたね。。。

梅シロップはまさにお砂糖漬けなので、
本当にドキドキしますね！
うちの父ははちみつで作ったようですが、
ハチミツはさらに1.5倍なのですよねー！
そしてハチミツのお値段はお高いので＾＾；
私はさとうきびにしてみました（＾－＾）

梅干しも作られたのですね！
干していくうちに色が変わっていくのが楽しみですよね♪
（一昨年、父が作っていました。
考えてみたら、父はマメですね＾＾）

美味しい梅干しが出来ますように☆
コメントをありがとうございました♪（＾－＾）
 
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