平成１８年全国新酒鑑評会 in 西条

本日は朝早くに出雲を出発し、東広島市西条町へ出かけてきました。そうです！日本酒業界では最大のイベント（？）「全国新酒鑑評会」の出品酒の公開利き酒があったのです。
全国の蔵元、杜氏、酒販店、料飲店、また日本酒ファンの一般の方々が集まり、出品されたお酒（金賞受賞酒や入賞酒なども含む）を利き酒できる、すごいイベントなのです。
しかし私のような新米蔵人は楽しんでばかりもいられません。良い酒の特徴とはどんなものか、目指す酒はどんな感じか、勉強するまたとない機会でもあります。参加したのは３回目ですが、毎回本当に微妙な違いがあって、面白いし、難しいなあと感じます。
全出品数は９００点以上。ひえ～さすがに全品は無理だわ・・・。
ちなみに十旭日は入賞でした！三年連続金賞はやっぱり難しかったかなあ。