6月になりました。去る1日(金)は会社の溝そうじでした。酒造りは水を大量に使う仕事なので、蔵内の溝にはいろいろなものがたまっておりました。1年に一度、この作業は欠かせませんね。泥、枯葉、ゴミ、臭いのもとになるものを根こそぎ絶たねば。
そして週明け、本日は天気が良かったので布団を干しました。(写真は会社の屋根の上です。)私たち蔵人が冬の間、毎日使用していたお布団です。こういう仕事は酒蔵ならでは?まさに合宿、って感じです。去年は干したとたんに通り雨が来て大騒ぎしましたが、今年は無事完了しました。これでまた冬に気持ちよく使用できますね。ありがたやありがたや。
そして週明け、本日は天気が良かったので布団を干しました。(写真は会社の屋根の上です。)私たち蔵人が冬の間、毎日使用していたお布団です。こういう仕事は酒蔵ならでは?まさに合宿、って感じです。去年は干したとたんに通り雨が来て大騒ぎしましたが、今年は無事完了しました。これでまた冬に気持ちよく使用できますね。ありがたやありがたや。