佐賀の器と有明海料理そして・・・！

こんにちは！

昨晩はドイツからのお客様と佐賀の「旅館あけぼの」様へ行ってまいりました！
「旅館あけぼの」様は、佐賀の地元陶芸作家の器で有明海料理がいただけます。
HP:http://www.ake-s.com/index.html
お酒はもちろん・・・佐賀ん酒！

珍しい料理をひとつご紹介！
「めかじゃ」と言って、有明海に生息する５億年進化していない生物です（二枚貝ではない）。
貴重な有明海の海産物資源で、姿形からミドリジャミセンガイとも呼ばれます。
これを知っていたら、かなりの佐賀通！
素敵な器は「副島硝子」様です！


佐賀を満喫、ゆっくりとした時を過ごす事が出来ました。