おはようございます。
本日はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。
今年は、あのフィリップ・パカレさんの物にしました。
それにしても、ワインは高いな・・・「天吹 大吟醸」よりも高価です
奮発しました。
本日は麹のお泊りで飲めないので、明日頂こうかな
毎年思うのですが、日本酒業界全体で「搾りたて解禁日」や「ひやおろし解禁日」など、季節感のあるイベントや告知をするべきです。
せっかく四季のある日本で世界に誇れる日本酒があるというのに・・・。
「クリスマス」もイベント化し、皆楽しんでいるのが不思議です。
いやいや、クリスマスも酒造りで忙しく、楽しめない造り酒屋のボヤキでした。失礼しましたー
