こんばんは!
昨日に引き続き、本日は「福岡県酒造組合主催 吟醸酒研究会」にお邪魔してきました。
福岡の吟醸酒研究会は九州全土から吟醸酒の出品酒が集まりますので、さながら「九州新酒鑑評会」の様です。
天吹は・・・全ての仕込みで高評価を頂きました!
やはり、こちらでも差が無く平均して良いお酒が出来たと喜んでいますが・・・どの仕込を出品しようか迷います。
明日、社内で最終選考し、決定します!
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