ぷち大吟、誕生!(Petit Daiginjo's birth!) 2011-12-03 13:57:25 | ぶちょ~ こんにちは!本日・・・「ぷち大吟(仮)」の搾り決行です!昨日に引き続き朝一番にアル添試験を行い遠心分離、きき酒の結果・・・蔵人満場一致の「Go!」サイン!結構・・・自信作!?ブライアン氏5日目、良い時にいらっしゃいました。「ぷち大吟(仮)」の誕生に立ち会え、槽積みの体験まで!「ぷち大吟(仮)」の正式名称やコンセプトは、発案者営業S君の発表をお待ち下さい。このブログでも完成しだい発表させていただきます。来週中には発売出来るかも!?Push!Push! #お酒・お茶 « 麹作り(Making Koji)! | トップ | 酒粕(Remove dregs from the... »