酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

玄米→白米へ

2011-10-19 13:06:42 | ぶちょ~


こんにちは、今日は快晴です!

昨日入荷した玄米は精米を始め、本日精米終了!
精米歩合65%の白米となり、こんな感じになりました。
綺麗でしょ!出来立てホヤホヤ!

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