最後の槽積み・・・

こんばんは！

本日は「天吹　本醸造　ツルバラの花酵母」の搾りでした！

お酒が酒袋から染み出す光景はいつ見ても感動的、一袋一袋心を込めて積み重ねるこの搾りが・・・私は好きです！
今日のこの搾りで小仕込みの搾りは最後・・・少し寂しい気もしますが、達成感の方が強い！
今後は大型の仕込や搾りが続き、これもまた大変になりますが頑張りますよ！

←皆様のワンクリックに感謝！
にほんブログ村