酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

ブログで蔵開き体験!

2009-10-02 08:47:21 | ぶちょ~


おはようございます!

本日から「天吹 2009秋の蔵開き」開催!ですが、残念ながらお天気が・・・。
今日のうちにしっかり降って、明日は快晴になるといいなぁ。

上の画像をご覧下さい↑。今回の蔵開きでも「恒例の限定酒」の販売を行ないます。
天吹 レトロシリーズ
陶器のボトルが、「天吹 生モト純米大吟醸 雄町 斗瓶囲い シャクナゲの花酵母」
袋吊の滴だけを集めた超貴重品、限定30本!
滑らかで柔らかく優しさにあふれ、エレガントな酸味が力強さを感じさせてくれます。
冷や、ぬる燗、熱燗と表現の幅の広い、奥深いお酒です。
これからの熟成も楽しみです。

薦(こも)が巻いてあるボトルが、「天吹 生モト純米吟醸 山田錦 月下美人の花酵母」
この蔵開きにて初デビュー!天吹の「生モトシリーズ第2弾」、限定100本!
秋も深まり、お燗酒の季節到来!まだ、少し若いですが、しっかりとした酸味を持ちお燗が最適、秋の味覚と共にお楽しみ下さい。

蔵開きの様子は後ほど・・・

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ←「レトロシリーズ」発売に、ワンクリック!
にほんブログ村