酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

おせちと・・・

2009-01-02 11:21:48 | 呑みたくなる・・・

おはようございます!

本日は、「天吹のおせち」をご紹介します。
昨日は午前中お仕事し、お昼からこの「おせち」と「お刺身」をつまみに日本酒をたらふく頂き、何とか午後の仕事を終え・・・お昼寝しました。至福!

本日も朝から、酒母・モロミ・焼酎のお世話をし、酒袋を取り込んだり・・・頑張っています!

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