四季折々のつまみ②

蔵人もこの時間は、今日の仕事も終わりホッと一息しているころじゃろ～。
さて、きのうの話のつずきじゃがの、日本酒というものは、夕べに2～3合、お猪口でちびり、ちびりと時間をかけて飲むのが正しい飲み方なのじゃ。
これが昔からの、日本人の生活習慣に合った飲み方なのじゃ。