結婚記念日に

昨日は結婚記念日だったので、お寿司を食べに行ってきました。

何を食べに行こうかと考えた時、浮かんだのが、

おいしいお寿司が食べたい！

しかし・・・

我が家は普段お寿司と言えば、回ってるお店。
たまに行く回っていないお店も、均一料金の安心価格のお店。

おすし屋さんと行っても知らないので、どこに行けばいいのか？

Webでクチコミなどいろいろ調べたのですが、予算が高いし、常連さんが多いところは、行きにくい雰囲気だったりとかで、お店選びで難航。

さんざん悩んで、カウンター向けのコースがあり、初めてでも安心そうな鮨処 銀座 福助 築地店に決定！

最初はお刺身で、メジマグロの中トロと真鯛。
シマアジとトリ貝と2品づつに分けて出してくれました。
トリ貝はあまり得意でなかったのですが、軽く炙って塩をしてあり、とってもおいしかった！

軽く炙ったホタテを海苔で巻く磯部巻き。あん肝と続きます。
おいしくって、白ワインがすすんじゃいます。

お店に入った時から、ネタのケースの中にずーっと気になっていたのが物がありました。
それは大きなはまぐり。
こちらはコースにないので、別に焼はまぐりにしてもらいましたが、プリプリで最高！でした。

にぎりは、その日おオススメを握ってくれたのですが、マグロの赤味はづけ、白身もひと手間かけてあり、さすが江戸前。
どれもおいしくって大満足でした♪

おいしい物を食べて幸せな気分で結婚記念日を過ごせませした。