元旦夜

元旦の夜は、ぱぁ、マサと３人

おせちの他は、
馬刺し（きっこちゃん、ありがとう）
本軍鶏の造り
ホタテのソテー
パエリヤ
スモークサーモンのサラダ
チーズの盛り合わせ

我が家には珍しく、ちょっと洋風

実は、

ひとみワイナリーのＲ３を開けたから

瓶内発酵の薄にごり、微炭酸
大好きな日本酒みたい

おまけに、辛口なのに、後味がしっかりブドウ

こんなワインは初めてで、
家族にも好評でした

あ、

もちろんそのあとは日本酒
不老泉にごり原酒
雪花２００４

もう、幸せ過ぎ

おせち・’１０

寅年です
あけおめ～

で、今年のおせち
毎年にそんなに変わり映えしません

黒豆
数の子
酢レンコン
鶏手羽のペロンペロン
エビのうま煮
小芋
栗きんとん
かまぼこ
ローーストビーフ・ブロッコリーとプチトマト
出し巻き
いくら醤油漬け（ぱぁ仕込み）
もずくなます
フルーツ寒天
鶏スープ雑煮

あとは、カラスミやら明太子やら、雲丹やら・・・
酒のあて大集合

大晦日 wth 近江牛

マサが石山「松喜屋」のロースを手土産にして、帰省

グラム２１００円

はぁぁぁぁぁぁ・・・・

どえりゃぁうめぇわ

親孝行だよ

大晦日にすき焼き三昧

お酒は、竹生嶋・吟醸おり酒
すき焼きといえど、肉の味が損なわれないように薄味で、
もちろんマッチャンの卵

だから、この微炭酸が合うのさ

途中から、萩の露・初しぼり・ゆめ未来仕込み
うちは、このゆめ未来が飯米
すっきりと、でも、新酒の荒さがなくて、ええ感じ

７時スタートで、ゆく年くる年まで飲んでました(笑)