姉御のばたばた日記

美味しい物とお酒のためなら東奔西走!姉御のとっても忙しい毎日をリポート

朝市ご馳走

2007年04月15日 | お酒と美味しいもん
朝市では、4月限定で筍ご飯とサンドウィッチを販売してん。知り合いのAさんが、自分の山から筍を抜いて作ってくれはってん。物凄う美味しいで。

おかげさんで完売。サンドウィッチとご飯と筍をいただいてん。

その筍をご近所におすそ分け。運よう届いたばっかりの馬刺しをお礼にいただいてん。

晩御飯は、筍ご飯。菜っ葉と揚げの卵とじ。馬刺し。筍とシイタケのオーブン焼き。おぼろ豆腐。お漬物各種。

月曜日からずっと塾の仕事やったやろ?毎晩アルコールは350mlの缶ビール1缶やったさかい、お酒は久々!不老泉、喜楽長、波乃音。より取り見取りで仰山飲んだで。

めちゃめちゃ幸せなメニューやってん。


おから好き

2007年04月15日 | ペット
朝市ではお酒の他に豆腐やお揚げを売ってるで。その仕入先の豆腐屋さんでは、おからを廃棄処分したはんねん。

別にこのお豆腐やさんが特別やのうて、ご近所の豆腐屋さんもおからに困ってはるらしい。

朝市ではお買い上げの方におからを差し上げてるんや。

今日の朝市は、物凄う忙しゅうて、差し上げるおからを小分けする時間があんまり取れへんかってん。

で、残ったおからを持って帰ったんや。鶏はもちろんのこと、チョッパーも大好きや。おからの匂いに残ってるマツの手を名残惜しそうにチョッパーは舐めてたで。

毎日貰いにいけるんやったら、おから欲しいで、ほんま・・・

エビス ザ・ホップ

2007年04月15日 | お酒と美味しいもん
エビスグリーンラベル、やっと買うてん。

ザ・ホップいうぐらいやさかい、ホップにこだわってるんやろな、ホップの濃くと苦味がええ!

どっかの百年目のビールとはえらい違いや!あんだけ期待さしといて、苦味隠さんでもええやろ?ビールは苦味で勝負せんとな!

さすがエビスや。ここっちゅうときに、美味しいで!