月の家＠白河(新白河)

ネギ味噌ラーメン800円＋辛子50円＋ワンタン(サービス)

最近、白河ラーメンでは王道の醤油ばかり食べていた為、
今日は裏芸(？)の味噌を。日曜でも、11時から13時の間に入店すると、
味玉、大盛など一つサービスされるとのことで、ワンタンをチョイス。
無難に美味しい味噌ラーメンに、チャーシューも大きい。
ここも間違いないお店ですな。若いご主人が頑張っているお店で、
接客態度もいい。友人の醤油ラーメンのスープは最近の白河では
結構あっさり目のように感じた。ワンタンはあまり食べないんだけど、
やはり白河のは雲を呑むっていう漢字がぴったり来て、食感が非常に良い。
手打ちラーメンを作っているお店にとっては、手打ちワンタンも簡単なのかな。