海老炒飯240台湾元+白菜グラタン210台湾元+サービス料45台湾元計495台湾元
既に食べ過ぎなんだけど、炒飯を食べたくて、初めてのこちらへ。
鼎泰豊本店のすぐそばの有名店。15時過ぎだというのに、
鼎泰豊は90分待ちという恐るべき人気ぶり。こちらはすぐに入れた。
海老炒飯はかなりあっさり薄味の上品なもの。
正直結構普通かなと。今思えば結構歩き回り汗をかいていたので、
少し物足りなく感じたのかも。台湾は全般的に薄味ですね。
海老はプリプリで流石に美味しい。
白菜グラタンがあったので注文。これは中華料理なのだろうか。
いやーグラタンはそもそも大好きだし、美味しかったけど、
だしが中華っぽい鶏のスープなのだろうか。
全体的にはさすがの洗練ぶりとは思いましたね。