クニ舛田のパシフィックコーストライフ

還暦を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

「菜の花」が美味しい!

2018-01-11 17:08:38 | Weblog

田んぼの隅っこでわずかだが、

おばあちゃんが栽培してた菜の花、

寒さ厳しいのにたくさん芽が出てきた。

花も咲いている。

野菜も食べたくなったので

妻に湯がいてもらった。

これをドレッシングとかマヨネーズをかけて

食べようと思う。

ん、胡麻あえ、ツナサラダもイイな!

 

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4 コメント

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こんばんは (てっちゃん)
2018-01-11 20:57:22
シンプルで美味い!
たまりませんね~!!
最初は (和三郎)
2018-01-12 05:10:04
いちばんポピュラーな食べ方は、芥子和えかと

例年なら12月下旬から出回るのですが
やっと、出回るようになってきた
Unknown (クニ舛田)
2018-01-12 12:55:20
てっちゃん
これから4月の始めぐらいまで
楽しめます。
Unknown (クニ舛田)
2018-01-12 12:58:48
和三郎さん
遅くなったのは何ででしょうね。
でも青々として成育状態は
良い感じです。

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