クニ舛田のパシフィックコーストライフ

還暦を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

かえりイワシをもらった。

2018-03-07 17:58:17 | Weblog

この辺りでは「イワシのかえり」と

言うが、漁師さんからもらった。

今朝上がって、干して半日のやつ、

まだしっとりとして、生でいける。

大根おろしと柚子酢をかけて酒のアテに・・

ちびっ子たちにはそのまま食べて栄養源に・・

が、どっさり食べたいワシだが、

「プリン体」が気になるのでな。

このぐらいの量にしておく。

 

 

 

 

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