ここ数年は、夏に体重が増え、秋には戻るというパターンだったのですが、
昨年夏は、体重が急激に３㎏も増え、秋になってもビクともせず、
さすがに危機感を感じていました。
そんな時に、『 難病を99％治す技術 』 『 断糖のすすめ 』 などの
西脇 俊二先生の著書との出会いがあり、
「 もうこれしかないか… 」 と、一大決心をして、
糖質制限を始めたのが、昨年の９月７日でした。
初日は、野菜の具だくさんの野菜スープのみにしたところ、
翌日はいきなり 1.4 ㎏ の減！
それから、基本的に ごはん・パン・麺類 などの主食を抜き、
大好きなスイーツを封印し、唯一許したおやつは １日に１杯のカフェオレ （ 加糖 ）のみ
という生活をつづけました。
開始２１日目に、『 ニハチ喫茶 』 の取材をしたくて、
チーズケーキ・コーヒーセットを食べたのですが、
翌日 700ｇ 減っていたということもありました。
そして１か月経過 （ 10月 ）した時点で、4.2 ㎏減少 しました。
それに気を良くして、モチベーションアップできたと思います。
２か月目に入り、祖父の命日に大好きだったクロワッサンをお供えし、それを食べましたが、
翌日は、50ｇ 増にとどまりました。
そして開始２か月経過 （ 11月 ）し、5.85 ㎏の減 でした。
３か月目に入り、家族の外食に付き合い、
恐る恐る寿司やラーメンも口にしました。
分量は抑えたつもりだったのですが、さすがに翌日は、550ｇ 増えていました。
でもその翌日には、また減少しました。
開始３か月経過 （ 12月 ）で、6.3 ㎏ の減でした。
４か月目に入り、果物の摂取を解禁しましたが、
４か月経過時 （ 1月 ）で、7.35 ㎏ 減でした。
そして年が明け、５か月目 （ 2月 ）に入った頃、チョコレートや和菓子も、
だんだん食べるようになりましたが、8.25 ㎏ の減でした。
（ 10月 2日 台風前の雨の晴れ間に、また大きな虹がかかりました。）
６か月目 （ 3月 ）で、8.7 ㎏ の減
７か月目 （ 4月 ）で、8.8 ㎏の減 ここが底値でした。
８か月目 （ 5月 ）で、8.55 ㎏の減 前月より 0.25 ㎏増加しています。
９か月目 （ 6月 ）で、8.1 ㎏の減 前月よりさらに 0.45 ㎏増加です。
１０か月目 （ 7月 ） で、8.25 ㎏の減
１１か月目 （ 8月 ） で、7.65 ㎏の減 前月より 0.6 ㎏の増です。
もうこの頃からは、時には１日２食主食を食べたり、
スイーツも食べたい時に食べるという感じで、
糖質制限生活という感じも大分薄れてきました。
夏場はどうしても、果物や、糖質入りの甘い飲料やアイスクリームなどが
増えてしまいます。
同時に、体重も増えてしまうのですが、昨年の ３㎏に比べれば、
１㎏以内の増なので、上出来と言えます。
１２か月目 （ 9月 ） で、8.1 ㎏の減
１年経過して思うのは、やって本当に良かったということです。
糖質制限は、体の余分なものを捨てる行為で、
家の不要な物の片付けと似ていました。
もっとも、厳格な制限は、開始から３か月半くらいで、
最初は 「 断糖 」 という表現にしていて、そこに決意も感じるのですが、
ストレスがたまるような我慢は、一切していませんでした。
「 どうしても食べたい時は我慢しない 」 くらいのゆるさが、
逆に良かったんだと思います。
それに、不思議なのですが、糖質って、
摂れば摂るほどもっともっと食べたくなるんですけど、
制限しているとあまり欲しくなくなるんですよね～ ？？
記録を取り続けたことで、目に見える変化が励みになりました。
いろいろな本から、新たな刺激を受け、
それがモチベーション維持にもなりました。
記録と体調、それに気持ちなどを考え合わせ、微調整を図りながら、
ここまで進めてきました。
糖質制限で一番困ったことは、便秘でした。
それから２回ほど、低血糖の症状かな…？と思われる症状も出ました。
さて、２年目に入り、これからどうするか…。
それはまた、次回に…。
開始初期の頃のもっと詳しい経過について、もし興味がありましたら、ご覧ください。
断糖日記 その１
断糖日記 その２
断糖日記 その３
断糖日記 その４
断糖日記 その５
断糖日記 その６
昨年夏は、体重が急激に３㎏も増え、秋になってもビクともせず、
さすがに危機感を感じていました。
そんな時に、『 難病を99％治す技術 』 『 断糖のすすめ 』 などの
西脇 俊二先生の著書との出会いがあり、
「 もうこれしかないか… 」 と、一大決心をして、
糖質制限を始めたのが、昨年の９月７日でした。
初日は、野菜の具だくさんの野菜スープのみにしたところ、
翌日はいきなり 1.4 ㎏ の減！
それから、基本的に ごはん・パン・麺類 などの主食を抜き、
大好きなスイーツを封印し、唯一許したおやつは １日に１杯のカフェオレ （ 加糖 ）のみ
という生活をつづけました。
開始２１日目に、『 ニハチ喫茶 』 の取材をしたくて、
チーズケーキ・コーヒーセットを食べたのですが、
翌日 700ｇ 減っていたということもありました。
そして１か月経過 （ 10月 ）した時点で、4.2 ㎏減少 しました。
それに気を良くして、モチベーションアップできたと思います。
２か月目に入り、祖父の命日に大好きだったクロワッサンをお供えし、それを食べましたが、
翌日は、50ｇ 増にとどまりました。
そして開始２か月経過 （ 11月 ）し、5.85 ㎏の減 でした。
３か月目に入り、家族の外食に付き合い、
恐る恐る寿司やラーメンも口にしました。
分量は抑えたつもりだったのですが、さすがに翌日は、550ｇ 増えていました。
でもその翌日には、また減少しました。
開始３か月経過 （ 12月 ）で、6.3 ㎏ の減でした。
４か月目に入り、果物の摂取を解禁しましたが、
４か月経過時 （ 1月 ）で、7.35 ㎏ 減でした。
そして年が明け、５か月目 （ 2月 ）に入った頃、チョコレートや和菓子も、
だんだん食べるようになりましたが、8.25 ㎏ の減でした。
（ 10月 2日 台風前の雨の晴れ間に、また大きな虹がかかりました。）
６か月目 （ 3月 ）で、8.7 ㎏ の減
７か月目 （ 4月 ）で、8.8 ㎏の減 ここが底値でした。
８か月目 （ 5月 ）で、8.55 ㎏の減 前月より 0.25 ㎏増加しています。
９か月目 （ 6月 ）で、8.1 ㎏の減 前月よりさらに 0.45 ㎏増加です。
１０か月目 （ 7月 ） で、8.25 ㎏の減
１１か月目 （ 8月 ） で、7.65 ㎏の減 前月より 0.6 ㎏の増です。
もうこの頃からは、時には１日２食主食を食べたり、
スイーツも食べたい時に食べるという感じで、
糖質制限生活という感じも大分薄れてきました。
夏場はどうしても、果物や、糖質入りの甘い飲料やアイスクリームなどが
増えてしまいます。
同時に、体重も増えてしまうのですが、昨年の ３㎏に比べれば、
１㎏以内の増なので、上出来と言えます。
１２か月目 （ 9月 ） で、8.1 ㎏の減
１年経過して思うのは、やって本当に良かったということです。
糖質制限は、体の余分なものを捨てる行為で、
家の不要な物の片付けと似ていました。
もっとも、厳格な制限は、開始から３か月半くらいで、
最初は 「 断糖 」 という表現にしていて、そこに決意も感じるのですが、
ストレスがたまるような我慢は、一切していませんでした。
「 どうしても食べたい時は我慢しない 」 くらいのゆるさが、
逆に良かったんだと思います。
それに、不思議なのですが、糖質って、
摂れば摂るほどもっともっと食べたくなるんですけど、
制限しているとあまり欲しくなくなるんですよね～ ？？
記録を取り続けたことで、目に見える変化が励みになりました。
いろいろな本から、新たな刺激を受け、
それがモチベーション維持にもなりました。
記録と体調、それに気持ちなどを考え合わせ、微調整を図りながら、
ここまで進めてきました。
糖質制限で一番困ったことは、便秘でした。
それから２回ほど、低血糖の症状かな…？と思われる症状も出ました。
さて、２年目に入り、これからどうするか…。
それはまた、次回に…。
開始初期の頃のもっと詳しい経過について、もし興味がありましたら、ご覧ください。
断糖日記 その１
断糖日記 その２
断糖日記 その３
断糖日記 その４
断糖日記 その５
断糖日記 その６
