コメント
三日見ぬ間の........
(
nihao
)
2008-05-11 10:37:43
初めまして。Hollywood tailsでお仲間のコンリーことnihaoです。
ご挨拶が遅れましたが、記事は大変楽しく読ませていただいています。
読後の心地よさがkumasanの文章の魅力ですね。感服しております。
私も蕗のとう（ばっけ）が大好きで、友人と『ばっけ研究会』を作り蕗のとう料理の普及に努めて（？）いるのですが、周囲の反応はイマイチです。
そこで、kumasanの男の料理『蕗のとう味噌』には、我が意を得たりと嬉しくなった次第です。
蕗のとうの唯一の欠点は成長が著しいことで、まさに「三日見ぬ間のばっけかな」ですが、伸びた茎も茹でてあく抜きをして調理すると美味しいので、ぜひ男の料理に加えてみてください。レシピは適当に！
ばっけかねえ
(
kumasan114
)
2008-05-11 20:08:38
コンnihao様、
コメントありがとうございます。
グループホーム・ハリウッドには同期入所になりますので今後ともよろしくお願いいたします。
フキノトウを「ばっけ」と呼ぶのですね。初めて知りました。早速「ばっけ」で検索をしたら、これぞレシピというのにめぐり合えました。ありがとうございます。
それにnihao様のブログを拝見しましたら、花の部分は捨てて作るなどという大胆なレシピが紹介されていましたけれど、他の方のブログでは花の部分しか使わないなどというのもありまして、奥が深いものだと感服しております。ぜひ適当などといわず、手取り足取りレシピを教えてください、来年またチャレンジします。
おっしゃるようにフキノトウは成長が早いですね。他にも我が家の庭には成長の早いので有名なアシタバも生えています。これでいつ食料危機がきてもヘイチャラだと思っていますが、さて、、、
Unknown
(
panco
)
2008-05-11 20:30:00
この適当な記事を読んでいて思い出したことがあります。
以前私の友達が「私に一本も白髪がないのは、髪を洗うとき雪塩を使ってマッサージするからよ♪♪♪」と偉そうにのたまうので、友人の医者にその理由を尋ねたところ「そんなのは全く根拠がない!」と一刀両断に切り捨てました。
後日その話を友人にしたら「そんなことを考えているからダメなのよ。世の中には科学で解明できないことがたくさんあるんだから!なんとなく良さそう・・・なんとなく効きそう・・・それが一番なのっ!」と、これまた一刀両断・・・
私としては彼女に軍配をあげたのですが・・・
さて、科学者のkumasanはいかがお思いでしょうか?
記事と関係ないコメントですみませんm(_ _)m
食べたい～
(
meg413
)
2008-05-12 00:21:16
蕗味噌大好きです☆
食べたいなあ！パンと交換しませんかあ??
適当にお答えします♪♪♪
(
kumasan114
)
2008-05-12 00:25:18
panco様
私にとって♪♪♪は天敵なのです。メールでも実際の会話でも♪♪♪で終わった文章に反論して愉快な思いをしたことは一度もありません。♪♪♪には全面降伏するのが正しい作法だとすると
「私に一本も白髪がないのは、髪を洗うとき雪塩を使ってマッサージするからよ♪♪♪」
といわれた時の正しい応接は
「どっかで聞いたことがあるよ、雪塩って効くんだってね。もう還暦だって言うのに白髪が無いってす・て・き」
ですけど、、、、、、なにか気分を害したような顔をしていますね。人間関係とは、げに難しいもの。
ところで「世の中には科学で解明できないことがたくさんあるんだから」は本当だと思います。ただ「科学で解明できないこと」は現代人が生きていく上で重要な要素になることは少ないはずだとも思っています。逆に「科学で解明できないこと」といわれたら似非ビジネスが潜んでいる可能性が非常に大きいと注意深く行動するようにしています。
適当なコメントですいません。
フキ味噌
(
kumasan114
)
2008-05-12 00:31:24
megちゃん
今回300g作ったのですけれどあっという間に半分食べてしまいました。残りを冷凍しておきます。パンと交換、楽しみにしています。
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ご挨拶が遅れましたが、記事は大変楽しく読ませていただいています。
読後の心地よさがkumasanの文章の魅力ですね。感服しております。
私も蕗のとう（ばっけ）が大好きで、友人と『ばっけ研究会』を作り蕗のとう料理の普及に努めて（？）いるのですが、周囲の反応はイマイチです。
そこで、kumasanの男の料理『蕗のとう味噌』には、我が意を得たりと嬉しくなった次第です。
蕗のとうの唯一の欠点は成長が著しいことで、まさに「三日見ぬ間のばっけかな」ですが、伸びた茎も茹でてあく抜きをして調理すると美味しいので、ぜひ男の料理に加えてみてください。レシピは適当に！
コメントありがとうございます。
グループホーム・ハリウッドには同期入所になりますので今後ともよろしくお願いいたします。
フキノトウを「ばっけ」と呼ぶのですね。初めて知りました。早速「ばっけ」で検索をしたら、これぞレシピというのにめぐり合えました。ありがとうございます。
それにnihao様のブログを拝見しましたら、花の部分は捨てて作るなどという大胆なレシピが紹介されていましたけれど、他の方のブログでは花の部分しか使わないなどというのもありまして、奥が深いものだと感服しております。ぜひ適当などといわず、手取り足取りレシピを教えてください、来年またチャレンジします。
おっしゃるようにフキノトウは成長が早いですね。他にも我が家の庭には成長の早いので有名なアシタバも生えています。これでいつ食料危機がきてもヘイチャラだと思っていますが、さて、、、
以前私の友達が「私に一本も白髪がないのは、髪を洗うとき雪塩を使ってマッサージするからよ♪♪♪」と偉そうにのたまうので、友人の医者にその理由を尋ねたところ「そんなのは全く根拠がない!」と一刀両断に切り捨てました。
後日その話を友人にしたら「そんなことを考えているからダメなのよ。世の中には科学で解明できないことがたくさんあるんだから!なんとなく良さそう・・・なんとなく効きそう・・・それが一番なのっ!」と、これまた一刀両断・・・
私としては彼女に軍配をあげたのですが・・・
さて、科学者のkumasanはいかがお思いでしょうか?
記事と関係ないコメントですみませんm(_ _)m
食べたいなあ！パンと交換しませんかあ??
私にとって♪♪♪は天敵なのです。メールでも実際の会話でも♪♪♪で終わった文章に反論して愉快な思いをしたことは一度もありません。♪♪♪には全面降伏するのが正しい作法だとすると
「私に一本も白髪がないのは、髪を洗うとき雪塩を使ってマッサージするからよ♪♪♪」
といわれた時の正しい応接は
「どっかで聞いたことがあるよ、雪塩って効くんだってね。もう還暦だって言うのに白髪が無いってす・て・き」
ですけど、、、、、、なにか気分を害したような顔をしていますね。人間関係とは、げに難しいもの。
ところで「世の中には科学で解明できないことがたくさんあるんだから」は本当だと思います。ただ「科学で解明できないこと」は現代人が生きていく上で重要な要素になることは少ないはずだとも思っています。逆に「科学で解明できないこと」といわれたら似非ビジネスが潜んでいる可能性が非常に大きいと注意深く行動するようにしています。
適当なコメントですいません。
今回300g作ったのですけれどあっという間に半分食べてしまいました。残りを冷凍しておきます。パンと交換、楽しみにしています。