トック

同じ職場のMちゃんに韓国食材の「トック」が美味しいと聞かされさっそく買ってみました。お餅のスライスしたようなものです。もちろんカルディで購入しました。

韓国語で「トッ」は「うるち米」で「ク」は「汁」という意味だそうです。

教えてもらってレシピは炒め物でしたが、あまりに寒いのでキムチ鍋で頂くことにしました。


旦那さんは辛い物が苦手なので、出張でいないこの時をねらって作りました。

　作る前に水に1分程つけます。

　キムチ鍋に入れて煮るだけです。

　いくらに煮ても煮崩れません。

　もちもち食感が新しい発見です

湯たんぽ

あまりの寒さにもう始めました。

「湯たんぽ」
　去年、無印良品で購入したものです。

10月に出すなんて思ってもみなかったです。

昨夜はポカポカでした

衣替え

昨日まで半そでで過ごしてた我が家のくまちゃん達。あまりの寒さに衣替えです。

半そでから、トレーナーを着ることもなくいきなりセーターに着替えました。
　寒すぎです

チーちゃんはくまだけど、ウサギです
　

いきなり冬になるのは勘弁して～

コラーゲン

寒くなってきましたね。

久し振りに「もつ鍋」を作ってみました
　白もつ大好きです。

そして、これを入れました。
　「コラーゲン玉」

白もつのコラーゲンと合わせてダブルで頂きます。
　野菜たっぷり、コラーゲンたっぷり。

そして、しめは「雑炊」で
　コラーゲンを残さず食らいます。

　完食

明日は、お肌プルプルです

はまってます

最近、はまってるものがあります。それは、「WILKINSONのジンジャーエール」です。これも、大好きなカルディにおいてあります。

　小さめなボトルもまた素敵。

このジンジャーエール、何とも辛いのです。しょうがの辛さもさておき、唐辛子辛いのが病みつきです。

　口の周りがヒリヒリします。

だけど、やめられない美味しさです。

ひと口飲むと、必ずクシャミがでます。お風呂上りに最高