★ガサエビ～～稚鮎～～♪

今日の尾鷲は・・・ん？・・・・さっき雨が降ってたようだけど、今は上がってるのかな？

実は木曜日から昨日の昼過ぎまで私は留守番だったんです。いつもの大阪行き、先日の発疹を心配し

て「留守番しとき！　車で長時間座って疲れるとあかんから！」　って主人に言われて家にいたんです。

でもまぁそれでも家でうろうろしてましたけど　大阪に行くと鶴橋に必ず食材を買出しに行く主人。近く

では絶対手に入らないものを見つけてきます。今回は日本海で揚がる　「ガサエビ」　を沢山買ってきた

ようです。見てくれ（これって何弁？）はあまり良くないのですが、味はなかなか美味しいのですよ。

これはガサエビの刺身・・・・まるでアマエビのような味。でもひょっとしたらアマエビより美味しいかも？


　　　　　　　　　　　　　

ガサエビの塩ゆで・・・・茹でると身がホワホワの柔らかさになります。


　　　　　　　　　　　　　

ガサエビの塩焼き・・・・・これは頭からカリカリぜ～んぶ食べられます。香ばしくて美味しい


　　　　　　　　　　　　　

そして稚鮎・・・・こんなに小さくてもちゃんと苔の味がしています。丸ごと食べてカルシウム補給？


　　　　　　　　　　　　　

おまけに牛タンを焼いてもらって・・・・・ちょっと食べ過ぎました

今朝はアカイカの刺身・・・・・なんとも美しい　　とれとれはやっぱり美味しい


　　　　　　　　　　　　　

そしてオマケ。昨日の朝採った家の畑でなったきゅうりたち。あまりにきれいなので一部（右はし）を切っ

て塩だけつけて食べちゃいました  採れたてはやっぱり美味しかったです