昨日、夕飯を終えてから、マーマレード作りの続きをしました。
いつもの様に、グラニュー糖は60パーセントに。ヨーグルトにあわせるので、ちょっと甘くしてあります。
パンに付けて食べるのだともう少し甘さを控えてもいいかな？
最後にレモンを加えます。瓶は煮沸消毒します。マーマレードを入れたら瓶を逆さにして、冷めるまでおきます。
今回は今朝、写真を撮ったので、上向きにしました。
出来上がってしまうと、色の違いが全く分からなくなったので、紅甘夏だけ名前を書いておきました。
ヨーグルトに乗せたのは甘夏の方です。
色はいつものように美しく仕上がりました。味もいつもと同じです。美味しいです
これは餐魚洞のデザートでお出しする為に作りました。
自分用だときっと作らないかも？ 面倒な作業なので
台所用のアクリルタワシもヘタッテきたので、今日もまた編みました。
このリング編み早く出来るので、今回はこの編み方で。
私の部屋の外の日除けの簾が汚くなってきたので夫に作り変えてもらいました。きれいになって嬉しい～
そして、スムージーに使う野菜、いつも買ってばかりなので、自分で作ったものを使いたいなぁと思って、夫が欲しいものを
注文するついでに私もコマツ菜の種を注文しました。
明日が雨予報なので、今日のうちに種蒔きの準備をしようと肥料も買ってきました。しかし、帰ってきたら、同じようなものがあったと
夫が出してきました。ヤレヤレ
何も植わっていないところの写真なんて載せても仕方ないけど この真ん中の畝が私の畝。
廻りの雑草もクワで取ったら、夫が種蒔きした枝豆も取ったみたいで怒られました
種いっぱいあるからいいやん。ってそんな問題でもないか・・・。
明日雨が降って、止んだら種蒔きをします。上手くいくかどうか・・・・。クワを持ったの初めてなので、昨日の続きで肩がコリコリ。
今朝、アツシのライブに一緒に行った友達が、ココナッツを持ってきてくれました
振るとチャプチャプ音がします。ココナッツミルク、まだ飲んでないのですが、楽しみ～
上の方を切って、ストローを差して飲むといいそうです。
その友達とスムージーを一緒に飲みました。友達、私のスムージーのファンです
夕べはカレーを作ってもらいました。ポークカレーです
お店でカレーを食べるといつまでもゲップが出て困るのですが、うちで作って貰ったカレーはゲップが出ない
市販のルーを使わないカレー、すっごい美味しいんです
今日のお昼もこのカレーにしてもらいました。
頼まれているバッグ、明日から頑張ります。ゆっくりですみません。
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