一息、二息、深呼吸

気まぐれ毎日

プリンが 固まらん・・・・

2018-08-16 | 日記


お盆休みやから・・・じゃなくて

夏休みになって

ついつい おやつ関係の物(って おやつやん)が 冷蔵庫に増えてる

それと反して

息子が 夕飯食べへんかったり

お惣菜買ったり

そんなこんなで 卵が 余ってきてる


あ、、、、賞味期限が・・・って 感じ


買い物してたら プリン食べたくなって

「あ、材料は有る」


クックパッドさんで 検索して

ドカッと大きく作ってみた


バーミックスで

ガァ~~~~~~っと 混ぜて

こして

焼く。



そう

焼く。

やのに


検索した時間を 大幅に超えても

時間追加しても


固まらん・・・・。



でも

焼くしかない



スチームオーブンにしてたからやろか???

それとも うちのオーブンの特性?



ま、なんにしても

焼けました

キャラメル作らんと

上にグラニュー糖ふって

バーナーで焼いた


この方が 楽で美味しい


また作ろ