これもイカの刺身？

おつまみのするめ。
おやつにもgood



そんなするめを，丸ごと重曹入りのお水の中に入れて，一晩寝かせました



すると，少しだけぷっくり。
もっと厚くなると思ったのですが，それは元々のするめの問題かなぁ……

切ってお皿に並べると，イカの刺身の出来上がり
……のはずだったのですが，ちょっと違う感じ

でも，わさび醤油で食べると，これはこれで