寒いからほっこりあったま～るお鍋にしましょう

家族のようにみんなが集まるお店　Panasonicのでんきやさん

埼玉県深谷市上柴のS-LINKクボデンカミシバです

ひまわりスタッフチーフのくぼです。

今月のクボデンカミシバのワイワイクッキングパーティーです。

昨年のクッキングパーティーで来年最初のパーティーは寒いから
みんなでお鍋を食べよう～💛でお約束してました。


今回のパーティーでわいわい　がやがやしながら　作るレシピです。

茅乃舎さんのだしを使った炊き込みご飯
ビストロでオートメニューで作る茶碗蒸し
深谷ネギたっぷり　山盛り！白髪ねぎたっぷり鍋
カリもち大根もち　今月の深谷市報に掲載のレシピです
落とし大和芋のスープ
長芋と豚肉の和風炒め

大和芋は深谷市のお隣　群馬県太田市の尾島地区が有名な生産地です。

今日のメニューのおだしはこちらの茅乃舎さんのおだしを使います・

美味しいんだよね～
炊き込みご飯にもお勧めです。

仲良くみんなで下準備です。

長芋と大和芋の準備中です。皮はピーラーで手袋をして
とろろにすりおろすのは　フードプロセッサーを使って作ります。



フードプロセッサーはとても便利です～
　　

IHクッキングヒーターをフルに使って
　　　

　　　

オーブンレンジ　皆さんがお使いのビストロでも作れるからね～

深谷市広報おすすめのカリ餅大根もち　

 

大根の水分をどれだけ切れるか？と片栗粉と小麦粉の割合が大事です。

白髪ねぎ　還元水素水のお水にさらしたので、さらにおいしくなった深谷ネギです

今年も楽しくみんなで作ってランチです。

　　　

今月のひまわりクッキングは大和芋を食べよう～

Panasonicのお店　皆さんのおうちのお役に立てるように頑張ります
埼玉県深谷市　上柴のS－LINKクボデンカミシバです。
ひまわりスタッフチーフのくぼです。

お店の新聞「こんにちはクボデンカミシバです。2023　№1」の
2枚目裏にご紹介している　ひまわりかんたんクッキングのご紹介です。

今月は深谷市の利根川向こうの太田市　で作られている大和芋を使ってのレシピです。

フードプロセッサー MK-K82 | フードプロセッサー | Panasonic

大和芋も長芋もすり下ろすときに手がかゆくなっちゃう、と言うときに

フードプロセッサーのおろしカッターを使うと便利でとてもふわっと~すり下ろせます・
スープに、入った大和芋で体が温まります。

大和芋に比べて長芋はお値段もちょつとお安いですよね。
お肉と炒めてもサクッさくしていて　美味しい～ね💛ですよね。

　　こちらを群馬　おおた道の駅で購入してきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　生産地なのでおいしい大和芋がたくさん買えます。

地元のお野菜を使うクボデンカミシバのひまわりかんたんレシピです。