地元・三和酒造「臥龍梅醸造元」より
臥龍梅 純米吟醸無濾過生原酒 短稈渡船(たんかんわたりぶね)が入荷して来ました。昨年、〝ダンチュウー〟にて鈴木社長が稲穂を堂々と持ちご紹介をされ、瞬間に完売になってしまった希少酒です。
このお米は山田錦の父方にあたる品種で〝半世紀〟ぶりに復活した、いわば【幻の酒造好適米】として業界を奮わせた品種です。
山田錦でも雄町でもないふくよかでキレの良い新しい味覚の世界が開けますよ!
臥龍梅 純米吟醸無濾過生原酒 短稈渡船 1・8L 2940円
臥龍梅 純米吟醸無濾過生原酒 短稈渡船(たんかんわたりぶね)が入荷して来ました。昨年、〝ダンチュウー〟にて鈴木社長が稲穂を堂々と持ちご紹介をされ、瞬間に完売になってしまった希少酒です。
このお米は山田錦の父方にあたる品種で〝半世紀〟ぶりに復活した、いわば【幻の酒造好適米】として業界を奮わせた品種です。
山田錦でも雄町でもないふくよかでキレの良い新しい味覚の世界が開けますよ!
臥龍梅 純米吟醸無濾過生原酒 短稈渡船 1・8L 2940円