例年菜の花は、花が終わった時点で処分してしまうのですが、今年は種を採るためのずっとそのままにしておきました。
ぼつぼつ枯れてきたので刈り取りました。
しばらく乾燥させてから種を集める予定です。目的は菜の花を沢山咲かせるためで食用ではないです。
数種類の菜の花が混じっているので、来年の春どんな感じで花が咲くのか楽しみです。
昔は菜種から油を搾り取ったようです。小さい・・・ホントに小さな粒々を集めて絞るの手間がかかると思います。
菜種を刈り取った畑には野鳩がやってきて地面をついばんでいました。
小さな種を一つ一つ食べるってのも考えてみれば大変なことですねぇ。
