晴れ時々農作業・・・枯露柿(干し柿)と桃を作って売ってます  http://korogaki.com

くぼた@山梨県/塩山:甲州市
田舎暮らしもいいものです

枯露柿と桃の生産直売

ハンバーグを作ってみました

2011年04月08日 00時29分01秒 | 中国単身

市内の百貨店でひき肉を買いました。

ハンバーグに挑戦です。一度独身のころ作ってみて失敗した経験があります。

原因はその後わかりました。こね方がだめだったんです。

今回は失敗しないようにネットで情報入手。

入念にこねました。

さらに失敗をしないように焼いた後、煮込んでみました。

結果まぁまぁのできでした・・というか美味しかった

手が油でベトベトになったけど、意外と簡単にできました

コメント
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