気ままにいろいろ・・

写真・画像加工・旅行記・その他色々
不定期ですが載せていきます。

冬瓜とゴーヤ

2011-08-16 00:45:12 | グルメ

いただき物の冬瓜とゴーヤで

喫茶店をやってるお友達の所へ寄ったら、お客さんからの頂きものだという冬瓜を

沢山あるのでもらって~と言われたのですが、私は冬瓜嫌いだから いらないと

言ったところ、 季節ものだから食べなさい!簡単なレシピ教えてもらったから と言われ

しかたなく頂きました~ 簡単なレシピとは 一口に切ってゆでた冬瓜を麺つゆに入れて

冷やすだけ~~って言われても~~

冬瓜だけ食べる自信がなかったので、茹でた えのき、えび、残り物のまいたけも少々

入れ、しょうがとかしそも加えて冷やしました~口当たりは冷たくていいのですが

やはり冬瓜は苦手で少ししか食べませんでした~

主人はまあまあの反応で食べやすいと言われましたが・・・

ゴーヤは妹に以前教えてもらい塩コンブを入れて ゴーヤチャンプルに~~お豆腐が少し足りなかったけど、

塩コンブ入りは結構いけます~~

食べ物つながりで、先日行った富士山 帰り 先に下山してみなさんを待ってる時間に食べた

しょうゆとんこつの富士山ラーメン 付いていたのりが面白かったのでiPhoneで撮ってました、ついでにこれも~~

 

山小屋での夕食と持たせてくれた朝食がひどかったので、ラーメンの美味しかったこと!

登山した方は是非食べてみて下さい~~観光で行った場合は味の保証はちょっと自信はないですが~~