K.テツのひとりごと

行動記録、趣味の話などを書いてゆきます

黒豚しゃぶしゃぶ SATSUMA かごっまふるさと屋台村

2023年02月05日 | グルメ

1月22日(日)、鹿児島旅行2日目の夕食は「黒豚しゃぶしゃぶ SATSUMA かごっまふるさと屋台村」で。鹿児島中央ターミナルビル地下1階にあるバスチカ屋台村にあるお店です。

指宿・知覧観光バスが鹿児島に早く着いたので、入店は16時半前でした。

早速、焼酎三岳のお湯割りと地鶏皮ポン酢から。

 

黒豚しゃぶしゃぶ。お肉はバラ、ロースのハーフ&ハーフ、一人鍋で頂きます。

 

焼酎おかわり

 

さつま揚げ(蒸して温かい)とキビナゴの造り(酢味噌で頂きます)

 

焼酎おかわり

 

キビナゴの塩焼き

 

店主の林さんに焼酎と黒糖が合うよ・・・と勧められ奄美の黒糖焼酎一杯。

 

良い気持ちになりました。市電で天文館のホテルへ帰りました。

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