明星軒（千葉•安房天津）ラーメン＋チャーシューワンタン

嬉•出•逢

鴨川到着前にギターさんsaid

隣の安房天津に気になる中華屋が…と…ほお…

待て、連食する気あんのかよ！😂

色々検索しても丼物、定食が多く麺類、特に麺が見える写真が少ししかない

でもその少し見えた麺が太めでよさそうだったので、海を横目に安房天津へ

小道に発見「明星軒」

創業60年。2軒目なので調整！？

ラーメンとチャーシューワンタン←麺なしのやつ

ラーメンの麺、当選だろこれ！自家製ぽい、特に1本の中で細かく縮れてるのは手もみとかじゃないでしょ、切り刃の櫛刃やや不具合とか？？

ワンタンの皮…これも当選、でかい、15cm角位のとか長方形ぽいのとか大量に

興奮のあまり帰りに聞いたらやはり自家製、麺はさっき打ち立てと！

もちろんチャーシューもナイス、凄いなーこんなお店に突然遭遇とは感動的でございました

長文失礼〜！

イエス麺類皆ブラザー！

「レイタナKTのRadi音NOODLE」

Apple podcast、Amazon music、spotify、Google podcast、standfm、YouTube他下記リンクから各配信先へアクセス出来ます

ブログ「音•麺•酒」のリンクもこちらから↓↓

レイタナKTのRadi音NOODLE | Twitter, Instagram | Linktree