嬉•出•逢
鴨川到着前にギターさんsaid
隣の安房天津に気になる中華屋が…と…ほお…
待て、連食する気あんのかよ!😂
色々検索しても丼物、定食が多く麺類、特に麺が見える写真が少ししかない
でもその少し見えた麺が太めでよさそうだったので、海を横目に安房天津へ

小道に発見「明星軒」

創業60年。2軒目なので調整!?
ラーメンとチャーシューワンタン←麺なしのやつ
ラーメンの麺、当選だろこれ!自家製ぽい、特に1本の中で細かく縮れてるのは手もみとかじゃないでしょ、切り刃の櫛刃やや不具合とか??
ワンタンの皮…これも当選、でかい、15cm角位のとか長方形ぽいのとか大量に
興奮のあまり帰りに聞いたらやはり自家製、麺はさっき打ち立てと!
もちろんチャーシューもナイス、凄いなーこんなお店に突然遭遇とは感動的でございました
長文失礼〜!
イエス麺類皆ブラザー!
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