音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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ながら鰻

2009-10-19 23:04:25 | 自炊です、料理です。
前出のすじこ~いくら~、、を、仕込んでるとき、もちろん酒呑みながらですが。

その日の飯は鰻!すじこ見ながら鰻。オレンジ色に輝きだすのを見ながら鰻。

やむなく的にウナギ、贅沢だ(笑)

しかし最近ウナギはいい値段しますね~

風邪やらインフルエンザやら気をつけナイト☆

あ、咳は3週間でフェードアウトしました~よかった(^_^;)

本日は麺なし!

明日はイケメンネタ!?の予定でございます

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赤・丸・艶

2009-10-19 22:53:22 | 自炊です、料理です。


すじこ~
左下の写真の状態でスタート!
なかなかめんどくさいの~、、しかし丹念にあれやこれやしまして!?
右下のように!あ、1日冷蔵庫で寝かせたあとです。

そして瞬きするのも忘れていくら丼!イクラドン♪(^O^)/

いや~たっぷりとON!いくらバブル(^_^;)

おいしかったですね~また仕込みます(@_@)
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酒と肴と麺の店 田村屋(本郷三丁目)肉豆腐タンメン・辛さあり+挽肉あんと青菜+皿ワンタン

2009-10-19 00:41:06 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立


読書の秋!食欲の秋!ラーメン本の秋!(笑)
この季節は続々とラーメン本が出ますね~。。
こちら田村屋さんも石神氏の本に派手に出てました~あとは東京ウォーカーと東京1週間にも出てましたね~

そして今回は夜の呑み屋モードタイムに!
都合つけて半ば無理矢理行きました(^_^;)

カウンター席のみですが、ゆったりしたカンジなので長居もありすね~
皿ワンタンに挽肉あんと青菜☆
お酒も色々ありますね~そしてメインは肉豆腐タンメン、辛さありバージョン☆

と、テンション高く書いてますが、今回は行きたい!あの辛いの食べて~~~~
という方と行ったのでワタクシは少し食べたカンジです(-。-)y-゜゜゜

呑みつつ喋りつつなはずだったんですが、食べ物に夢中なようで酒も会話も進まず(笑)
ま、よいことです!夜、呑むモードで行くのもいいすね~またチャンスがあれば行きます~

明日はこれまた予定が重なりまくりなんで寝ます(~_~;)

また明日!
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まぐろとさより

2009-10-19 00:29:22 | 食べたり。飲んだり。
新しい演歌ユニットみたいなタイトルでグッドミッドナイッ(^O^)/

今朝もちょいちょい用事があったりで更新してませんでした~

これは刺身☆おーうまそ~

まあウマかったんですが(^_^;)

いいっすね、そのまんまを醤油でいただくなんて!

この魚屋さんはちょくちょく行こうと思います\(-o-)/

ちょっと異常なくらい自宅メシや仕込みが続いてまして、、、明日以降はそんな流れかな~

それにしても一つ前のはやしまるの麺画像がそそる!

次!
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