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音・麺・酒

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すずらん(渋谷)【限定】春碧麺

2007-05-02 23:23:05 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
昨日1日より始まったすずらんの限定メニュー、春碧麺♪
初日である昨日いただきました~かなりテンション上がったんですが、しばらく食べに来れないな~~と思ってたら・・

2日連続でチャンス到来♪まさにバービーボーイズ状態で心の中でソプラノサックスっ!?
こりゃトップで行くか~と早めに行くと、日本一ラーメンを食べたお方が(@_@)
は、早い。
そして勢力拡大中の関東kt組の幹部も登場☆
すずらん限定始まったぞ!今日も行くぞ!とメールしたんですが、返信なかったので降格決定~↓↓と思っていたら現れましたね~~さすがっ☆
あれやこれや会話をしつつ待っていると開店(^o^)/

なんといっても昨日も食べていますので、3つ前の記事を読んでいただくとして、今日もおいしかったです!
ワタクシ的に後半、和え麺側をスープに投入した時がやはりテンション上がりますね~
麺は200g、わんたん5個、そして鶏肉もたくさん☆
ボリュームもたっぷりで満足!
すずらんには極上の清湯スープがあるわけで、以前のカレーにしても今回のミルクソースにしても応用が効くんだな~~とあらためて思いました
汎用性の高いスープに、自由自在の自家製麺♪底力を見せられた1品でございました!

あ、明日3日と明後日4日は祝日ですが臨時営業とのことです♪
金曜は通常の鶏白湯ではなく、この春碧麺が提供されるそーです~~

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突如襲ってきたイカ欲求を満たすモーニングっ

2007-05-02 23:09:32 | そば・うどん
5月2日水曜日、、
まず前日は立川DE担々麺を食べたり、地元でちょい、いや結構呑んだり!?
GWですが、逆に忙しかったりするわけで早朝に起床♪
よーし!今日もはりきっていくぞ~と渋谷に上陸(^o^)/

なんか空腹

うどんでも食べるか~~

春菊?ほうれん草?

あれ???

なんか知らないけど、食券機を前にして我が右手人差し指が『いか天』に向かうではないですか!!(@_@;)
まるでコッ○リさん状態っ!!古っ!

なんでですかね~、、いや、いか天好きですよ。でもめったに食べない。
なのになぜこの5月2日水曜日に食べたくなったんだ??
自分のことなのに、そしてどーでもいいのになぜか考えてしまう!(笑)

ま、結論は出ませんでしたが、いか天うどんを食べたのでありました~

そして!そんないか天効果!?
前日に続いて涙の昼麺チャンスが到来するのでありました~
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四川担々麺 東老虎(立川)トンタマタンタン麺

2007-05-02 23:01:40 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
よし!更新しまっす!
とにもかくにもまったくGWな感じじゃないっす~~
昨日は昼にすずらんの新限定メニュー☆
そして夕方から最近出没している立川へ~
ミッションを終えまして、駅へ。。
駅に隣接しているグランデュオに立川中華街があるんですよね~そういえば。
数年前に昼からビール呑んだ記憶がある(^_^;)
15軒以上中華のお店があるんです!
各店の写真を見ていると、ほとんどのお店がずら~~っと並んだ料理の写真なんですが、、
1軒だけ担々麺のみの写真がっ!

というわけで寄りました~
お店の名前は『東老虎』ドンラオフーと読むようです
蒼龍唐玉堂と同じ会社のお店でした~☆
担々麺がウリということで、牛肉がのってるバージョンやら特に辛いバージョンとか、豚バラバージョンやら色々あります(@_@)
店先にディスプレイされていた『トンタマタンタン麺』に♪
豚肉に生卵トッピングされているんですね~
ほどよい辛さで刺激的な香りに刺激的な味☆お~~いいっすね~
麺は平たくて幅が不揃いなタイプで好み。
生卵をからめて食べるとこれまたいい感じでございました~
飯類も色々ありましたね~
今度は数人で来て色々食べてみたいな~と思いました!
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すずらん(渋谷)【限定】春碧麺

2007-05-02 00:32:39 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
またまた更新が・・・遅れておりますが、これはアップせねば!
昨日書きましたが、5月1日から、渋谷・すずらんにてNEW限定メニューがスタートしました~~~~~\(-o-)/

こりゃ~なんとしてでも行かナイト☆
ま、ナイトではなく思いっきり昼なんですが行きました~~
その名も『春碧麺』
これは、和え麺!?いや、和えつけめんですね~

開店時には20人以上の列!
まずはいつもは見かけない器でつけダレ!?というかスープが登場~~
こちらは定番となりつつある、かき玉スープ☆withわんたん☆
もちろん皮から自家製でございます。
そして麺が平たく大きな器で登場(@_@)

こ、これはパスタ!?ってなルックスでございまして、しかし自慢の自家製麺!
緑色の翡翠麺は3種乱切りひもかわ麺、手もみが加えられたバージョンでございます~~~
ミルクワンタン麺というだけありまして、意外とというべきクリームソース!?ミルクソースがかかってます。
和え麺も最近色々ありますが、やはり麺が重要になってきますね~~
その点、すずらんはバッチリっすね☆
この麺の方でまず満足、パスタ的といえますね~鶏肉&タマネギでございます
そしてかき玉スープにはワンタンが♪
こちらは中華風ですね~熱々でおいしいです~

あ、キレイに散らされている緑はネギではなくニラ☆これもポイントっすね~

完全に和え麺、そしてワンタンが入ってる極上スープ。
2品になってます。

が!

後半、麺&クリームソースをスープ側にガツンと入れてみたら・・・

う、うまい!

パスタ的!?洋風!?どーでもいいっすね、そんなん。
パスタ&中華スープと思いきや、混ぜたら、、、

ら、ラーメン☆\(-o-)/←ここポイント!?

和え麺状態ではパスタだね~と思います。味的に。
スープの方はワンタンが入ってる卵スープだな~と思います。
しか~し!混ぜるとパスタではない。ラーメンだな~と思ってしまいます(^_^;)

不思議ですね~。、。。パスタ?ラーメン?
じゃあラーメンってなんなのさ~~~~~~?って思っちゃいます(@_@;)
和え麺として、スープとして、つけめんとして。
そんなお店からのメッセージを感じますが、個人的に、この混ぜた状態がイチバン面白いんじゃないかな~と思います♪

面白くおいしい限定メニュー☆これ、また食べます!
コメント (4)
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