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音・麺・酒

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自宅麺はルックス重視DE作らナイト☆

2007-03-09 11:01:48 | ラーメン(埼玉・神奈川・茨城・自作ラーメン)
木曜日ナイトは若干のんびり。
つけめん食べて帰りましたね~~~

そして自宅DEビール→焼酎☆

自分の中で、くつろぐ=料理、という公式がありまして・・・

さっきつけめん食べたのにラーメン作るぞ~~~・・・・

スープなんてあるわけないです、もちろんそっから作るのは厳しい(-。-)y-゜゜゜
まあ簡単に出来るやつでスープを!?適当に味付け。
その代わりといっちゃ~なんですが、卵とじ!そして若干トロミもつけました
青梗菜も入れてみました~
そして先日作った肉味噌を冷凍庫から解放っ\(-o-)/
ラー油を少々~~
色々やったんで、これでハンデを克服!?

そして完成~~~~~☆

あら、これおいしいっす(^_^;)思ったよりはるかにおいしい~
やるな~自分(笑)
トロミだとか、肉味噌だとか、卵だとか、、、なんか先月と今月渋谷で食べた好きなラーメンを意識してみました(^_^;)
食後の洗い物がいいんですね~(笑)なんかくつろいだ!

と、思う!思いたい!

そんな木曜日でございました~

本日もすずらん鶏白湯は行けずっ(ーー;)
コメント
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