音・麺・酒

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すずらん(渋谷)唐辛子麺《金曜限定鶏白湯》

2007-01-05 16:00:07 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
2007年初のハナキンでございます~
微妙な胃腸を引っさげ渋谷に上陸☆
さーて今日は鶏白湯初めです!11時20分頃に店に到着~~

ぎゃっ!もう10人以上(@_@;)

そっかまだ休みの人がいるんですね!普段金曜来れない人にはチャンスですもんね!
その後も列は伸びまして開店時に20人くらい!?
知り合いがやはりまだ休みというチャンスを利用して来てました~
注文は唐辛子麺♪今日はネギトッピングはしませんでした~
おいしいスープにこの辛味がほどよいですね(^^)/
鶏チャーシューに大量のネギ☆そしてしっとりとした細麺♪

今年も食べまくるぞ~と思ったのでありました\(-o-)/

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せい家(高円寺)のりらーめん

2007-01-05 13:52:10 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
さてさてハナキン昼麺の前にもういっちょ昨日分!
すずらんで中華そばを食べまして、高円寺へ~
いつも寄る店に新年の挨拶がてら行きました~が!やはり深酒モードになってしまい・・・・気が付けば結構いい時間。。。
そしていい酔い加減(-。-)y-゜゜゜

そして歩いていると・・・家系らーめんの『せい家』が・・ 

なぜか誘われるようにドアを開けてしまいました~(笑)

・・・・最近このパターン多いな~(@_@;)
なんかですね、冬の夜、寒い、そこにガラス張りのラーメン屋があるわけですよ・・・
すごく明るいわけですよ・・・まあまあ混んでるんですよ・・・

おいしそう~っていうか、楽しそう~っていうか!?(笑)
思わず入っちゃうんですね~~

恒例の海苔トッピングで、途中から生姜投入で食べたのでありました~(^^)/

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すずらん(渋谷)中華そば

2007-01-05 13:05:17 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
うーんよい天気だ(-。-)y-゜゜゜
さて昨日は渋谷アジトに新年初上陸でございました~
バタバタと1日が終わりまして、昼間行けなかったし、すずらんに寄るか!というわけで向かいました~
まずはビールを呑みまして、、中華そばを注文です☆
何となく新年1発目は中華そばと決めてました(^^)/

最近は軍鶏麺やら、金曜鶏白湯などの限定が盛り上がってましたね~
そして通常メニューでは、味噌つけそば、野菜や角煮などのトッピングで人気ですね~太麺、ひもかわ麺、平打麺と選べるし人気なのも納得です

が!

忘れちゃいけないのがこの中華そばだと思いますね~
基本メニューにして、唯一の細麺メニュー♪
つけそば、限定に比べるとインパクトはないですが、ある意味唯一の細麺って考えると限定的!?
この細麺が歯切れよく、伸びないし好きですね~
スープだって他のメニューにも使われてますが、澄んでてキレイなのがよくわかります♪
野菜がドカンと盛られてるわけではないですが、きりっと醤油味でこのスープを味わうのが好きです(^^)/
ボリューム欲しい時はワンタントッピングがいいですね~
そんなわけで満足な1杯でございました!

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