代一元(高円寺)味噌ラーメン

がががが～～もう真っ暗18時じゃないっすか！
ひえ～～年始はバタバタしてまいりますね～。。。今日は昼は渋谷での昼麺チャンスが消滅・・・
いや、一度すずらんの前を通ったんですが、空いてそうな時間なのに並んでたんです・・・
そしてその後、なぜか高円寺アジトに戻ることに!?
あれやこれやと動きまして、ビックリしたのが駅周辺で高円寺にいるわけない某ラーメン店の方とばったり(笑)
中休みが多い時間帯だったんで、麺難民になりかかったんですがコチラへ☆
南口にある『代一元』です～
前回は『中華そば』を食べたんで今日は味噌ラーメンに決定♪
微妙な時間にも関わらずお客さんがたくさんいますね～
そして味噌ラーメンが登場☆

お～～～ひたすらモヤシ！！！！
いいじゃないですか～タマネギもあります。あと、なんか小さくて透明がかった茶色いモノがちらほら!?何だろ？？
シャキシャキもやしに熱々のスープ♪
細めの麺ですが、後半もべた～っとする事もなくおいしくいただきました～
炒飯もあるんですね～・・・食べたい。。

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渋谷『中華そば すずらん』←※残りわずか！
渋谷『ラーメン凪』←※現在品切れ
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』

上記4店にてもらえます～！ブログ見たとお伝えください♪


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くじら軒のお取り寄せです

春菊天食べ初め♪

昨晩はさほど呑まずに帰宅したんですが、どーも胃腸がおかしい。。
これは流行のやつか！！！
というような症状がちょい出まして、明け方にもまた起きたり・・・
かなりビビッてたんですが、なんとか朝には復活!?
ちょい気持ち悪かったんですが、高円寺アジトを出発～
キモチワルイのと同時に、空腹であることが発覚(笑)
渋谷駅ホームで今年最初の春菊天うどん～～～
やっぱり春菊ですね～
今日はすずらんチャンスがなさそうだったんで、朝からうどんを食べたのでありました！

カフェDE麻婆豆腐食べナイト☆

あ～～～～バタバタしております！渋谷アジト2007初日っ(^_^;)
とりあえず三が日ラストは本八幡から恵比寿へ移動～☆
あまり店はやってばいんですが、モンスーンカフェへ♪
うーん、混んでる・・・
すごいっすね～この賑わい(@_@)
ビールやら焼酎やら呑みつつ、なぜか麻婆豆腐をツマミに(^^)/
今年の悪企みなんぞしつつ夜は更けていったのでありました～

魂麺まつい(本八幡)鍋焼きらーめん 魂麺風

昨日は夕方に魂麺まついへ～新トッピングの辛味噌を味見させていただきまして、自分の注文は3日に開始された1月限定メニュー！
『鍋焼きらーめん 魂麺風』です～☆
かなり好みだったんで、初日に来てしまいました(^_^;)

鍋でひとつひとつ調理していくので、手間かかりますね～。。
そしてカウンター越しには渡せないので、店員さんが持ってきてくれます
フタをした状態で登場しまして、オープンTHEフタ☆なんか楽しげですね(^^)/
湯気が凄いんで写真が微妙～～(^_^;)
というわけでキレイな写真ものっけておきます

トッピングには鶏肉、ネギ、カニ味噌入りわんたん、餅入りわんたん、ちくわ、などなど・・・そして生卵！
別皿でお新香も☆
高知・須崎のご当地らーめんということで、いくつか定義があるようです。
お新香が付くのもそうだそうです、
鶏ベースのスープに鶏肉を入れて煮込むので、さらに出汁が～
四国の醤油を使ったタレはしつこくない甘さがいい感じですね～やっぱり好きです(^^♪
後半ちょい柔らかめになっても、しっかりしたコシのある細麺がナイス☆
熱々で寒いこの時期にピッタシ♪
食べ終わったら、100円プラスで雑炊にしてくれるんですが、今回も見送り・・
次回はやらねば～～
夜の部限定20食の販売だそうです☆

ちなみに今日は木曜日ですが通常営業☆
木曜夜限定『ド・魂麺』の提供はないそうです～

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魂麺まつい(本八幡)新トッピング☆辛味噌for味噌魂麺

昨日夕方に魂麺まついに行ってきました～
先日お伝えした『鍋焼きらーめん』が3日よりスタートしたんですが、それとは別に新レギュラーメニュー、いや新トッピングがスタートしました！

辛味噌です～＼(-o-)／

レギュラーメニューの味噌に50円プラスで、山形の辛味噌ラーメン風になるというもの♪
試行錯誤を繰り返し、辛味噌が完成したそうです～
同行者が食べていたのを、撮影＆取り分けていただき味見！

山形で食べたものはベースの味噌ラーメンが甘めですが、この味噌ラーメンでも辛味噌でだんだん変化をつけられるのは同様ですね～
寒い季節ですし、辛い味噌ラーメン食べたい方にはオススメっすね!(^^)!

というわけでワタクシは自分の注文した1杯を食べることに・・・

つづく