音・麺・酒

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貫ろく(御徒町)醤油らーめん

2006-12-18 15:59:20 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
先日『寝麺しました』というメールが来ました、、
寝酒ではなく寝麺・・・・いい言葉だ(笑)
昨晩のワタクシがまさに寝麺ですね~
つまり寝る直前までラーメンの事を考えてる、、そして起きたらまたラーメンの事を・・・(@_@;)
向かい酒ならぬ向かい麺!?
というわけで渋谷アジトから御徒町へ~
どっかで麺!時間も昼過ぎだったんで1軒目は並んでる、、、2軒目も微妙に混んでる・・・
そしてやってきたのは『貫ろく』です。『土佐っ子』出身の店で背脂チャッチャ系ってやつです。
ヘビーそうかな~と思ってたんでなかなか行く機会が(@_@;)
店に入りまして醤油ラーメンを注文です☆
そして登場!お~~~久々です、このルックス(゜o゜)
背脂たっぷり~~ん♪
そして店員さんから、下の方からよくかき混ぜてくださいと指示がっ
軽く混ぜると一気に濃いタレの色に染まった麺が!
こりゃ確かに混ぜないとですね~
背脂のインパクトはすごいですが、スープは割りとライトでして豚骨臭さもあまりないですね~
醤油!って匂いがします、あと生姜やらニンニク。ちなみにカウンターに醤油ダレがあるので濃くしたければ入れられるようです
麺が余り水分が多くなさそうなタイプでして、結構好きな感じでした~
夜はツマミメニューも色々あるようで、お酒の種類も色々と。
何か他の背脂系のお店も久々に食べたくなりました(^_^;)

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暮れの季節のごあいさつ!? ありがたや~

2006-12-18 15:46:09 | Weblog
関東kt組にもお歳暮的な物が届きました~
組長個人宛てですからね~嬉しいです☆

TOPの写真はせんべいですね~
まだ食べてないですが、ホタテ味&エビ味♪おいしそ~
そしてビールもいただきました!
こないだの忘年会で早速飲みました!
くださった方に感謝っ\(-o-)/ありがとうございました~

あ、まだまだ受付中です(笑)
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長浜らーめん 初代健太(高円寺)長浜らーめん

2006-12-18 15:39:15 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
さて週明け月曜日、、寒いっすね~風が冷たい!
さて昨晩はレコーディングした張本人と夜遅くに乾杯☆
気付けばまたもや酔っ払いモードに(@_@;)
アジトに向かう足取りはかなり微妙だったはずなんですが、なんとラーメン屋にいったようです、いや、行きました。。。
早稲田通りの健太です~呑みの〆に豚骨!量も軽めだからいいですね~
ライトな豚骨スープが嬉しいです~
おでんも色々あるんですが、食べた事ないんですよね~
今度おでんDE呑み希望です!(^^)!
さて、月曜日ということでネットラジオ『一日二麺弱』最新回がアップされてます~
さーて今週もはりきっていきましょ~

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