魂麺まついの10月限定です~
9月の魂スタが好評だったということで10月も魂スタになったそうです!
しかーし!秋味ということでトッピングが一新☆
白菜、ニラ、豚バラ肉はもちろんありますね~。。そこに秋らしく、しめじ、まいたけ、えのき、エリンギのきのこ4種!中央には鮭の姿も!
そして9月の魂スタは通常の細麺でしたが、今回は藤代製麺の特注低加水麺(^o^)/
以前徳島風の時の製麺屋さんですね~ポクポクしてていいです☆
白湯スープに豆板醤の辛味がいい感じ~香ばしい1杯ですね~
きのこの旨味もスープに溶け込んでおいしいです!
本日から夜の部限定だそうです~
それにしても最近混んでますね~お客さんが途切れなくて、15時までの昼の部が16時過ぎまでやってました(@_@;)
ネットラジオ『一日二麺弱』★第80回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~
←『音・麺・酒』2周年記念!?ライター!無料配布実施中☆
渋谷『中華そば すずらん』
渋谷『ラーメン凪』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記4店にてもらえます~!ブログ見たとお伝えください♪
←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
くじら軒のお取り寄せです
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