とりあえずサンデー途中経過

午前に高円寺で1麺しまして、帰宅
再び外に出まして涼しくて快適な電車で爆睡！
気がつけばそこは本八幡～(^ー^)

魂麺まついにて明後日1日から提供される「冷魂」の塩バージョンを☆
そしてさらに太魂を！
酒も！麺も！
しかしゆったりもしてられません、下北沢に向かわねばということで!?間もなく下北沢に到着でございます～
まついの絶品冷やし！後ほどアップします～
水分補給を忘れないサンデーを(^O^)v

【新店】つけ麺道場 かさい(高円寺)つけめん・並

26日にOPENした新店です～
昨日まで300円で食べられるということだったんですが、昨日は臨時休業だったようでして、本日まで300円と貼紙が。
というわけで、先ほど行ってまいりました～
場所は『ひら石』と同じ大一市場の中です。
メニューはつけめん650円、並・中・大盛が同価格です。らーめんも650円、こちらは並・大盛が同じ値段だそうです
辛味つけめんや塩らーめんもありました～
注文はつけめん、並にしました。店内にはスープからだと思うんですが、生姜っぽい香りがします～
並・中・大が値段一緒だったり、つけめんがウリだったりすると『やすべえ』を思い出しますね～さらにカウンターには削り節。刻み玉ねぎもあるという情報もありましたが、今日は置いてなかったです。
味もそういう感じかな？と思っていると登場。
おっ、想像と違います。つけダレは白濁してますね～揚げネギらしきものも見えます
中には大きめのメンマに短冊切りのチャーシュー。
麺は太めでややウェーブがかかったタイプ。
つけダレを一口、、、いわゆる甘い・酸っぱい・辛いというタイプではないです。
豚骨も使ってはいると思いますが、鶏が結構強めのマイルドな味わい、魚介も香ります。
メンマとチャーシューもいい感じ。
最後にスープ割をお願いすると、別の器にスープを入れてもらえました
そのスープは黄色がかった白濁スープ、やはり鶏が結構感じられるな～と
割るとマイルドでおいしかったです。

ラーメンで食べた方が好みな気がする！！と思ったんで次回はラーメンにしてみます～
営業時間は確認出来てません_(._.)_

玉子を使わナイト、作ったが食べるのか!?

昨晩でございます、冷蔵庫を見ると卵の在庫がやけにある。。
うーんこれは困った、、平日はそんなに料理しないしな～～
この個数はいらん！というわけで何も考えずに３つ茹で始めました(^_^;)
あら、レタスもそろそろ使わないとやばいニュアンス!?
サンドイッチ！！！と思ったんですが、パンないし、食べられないし(-。-)y-゜゜゜
おっ、マカロニ発見☆よし、サラダですね～こりゃ
塩胡椒にマヨネーズはもちろん『松田のマヨネーズ』＼(◎o◎)／
完成でございます。

・・・・全然空腹じゃないんで、味見して冷蔵庫に(笑)

さっきラップをはずして写真撮ってみました、、、少しだけ食べました。

・・・もういらない(笑)

ラーメン食べに行きます、さようならミスターマカロニ～冷蔵庫に再び閉じ込めたのでありました～

麺屋はやしまる(高円寺)らーめん・塩

ジュラ～イ、最後の土曜日ナイトは渋谷までライブを観に行こうかと、、
が、気がついたら時間が・・・・ちょい厳しくなってしまいました～
本人が見てたらゴメンナサイ_(._.)_

午前にラーメン、午後ウナギ、アジトを掃除したり
屋上でチューハイ飲んでみたり＼(◎o◎)／→→
なんか久々にゆったりでございます。
しかーし！このゆったりが苦手だったりしまして、ライブは間に合わなくなりましたが、外出。
その帰りに『麺屋はやしまる』に行きました～
ホント、この店好きなんです。ここにいつでも来られるようになったのはかなり嬉しいですね～
でも、結構混んでいるようでして、平日でも22時半頃に行くと完全に閉店していたりしてます。。。細い路地を入った場所にありますが、地元の人には知られてるんでしょうね～
つけめんじゃない時は、必ずといいっていいほどワンタンメンにするんです。
価格的にもお得感ありますからね～
でも今日はちょい食べすぎなんで、シンプルにらーめん☆塩で注文です～
きゃーおいしそー！！
アホみたいですが、ほんとに丼が運ばれてくるとそんなテンションです(^_^;)
スープ、、、おいしい。。。魚介も香ります、動物系のコクもバッチリです
麺は自家製麺！つけめんにバッチリ合うような、ストレートの太めの麺なんですが、らーめんでもバッチリです。
もっちりとしてまして、歯切れよし！いいですね～この麺
そんでもって、さりげない味付けの大きめのメンマ！
そして縁が赤いチャーシューもかなり好みです！！
あーこの店、スープ、麺、トッピング。。今自分の中でかなりストライクですね～!(^^)!
本日も満足！ごちそうさまでございました～
さて、明日の昼間は東に向かう予定！今日はこれから読書です。活字読まナイトです。もしかしたら読まずに呑んでますが、、、、
よい週末を～(~_~)



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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～


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