凪(渋谷)醤油麺

本日4発目☆
えーやっと本日の分です(＠_＠;)涼しいな～と思いつつ昼前の渋谷を歩きます。。。
昨日は激しい雨により行かなかった『凪』に行ってみました～
醤油も始まったという情報があったんですね～
店に入ると、確かに『醤油麺』の文字が、値段は豚骨と同じです
登場した初対面醤油麺、トッピングは豚骨同様に超シンプルにネギ＆チャーシュー
麺は細麺です、スープは醤油色した少～しだけ濁りのあるタイプです
タレは豚骨と同じなんですかね!?ほんのり甘いです、もし同じタレだとしたら以前より甘さ控えめに感じました
スープは鶏＆鰹でしょうか、魚介がほどよく香ります、飲みやすくおいしいですね～
ただ、ボリュームはないんでランチでがっつり食べたい人にはラーメンだけだと物足りないかもですね。。。あ、替え玉すればいいんですよね、すいません(^_^;)
もしくはライス注文とか。
あくまでも夜の麺酒場をメインに考えられてるのかな～とも思います
あと、もうひとつ！醤油の冷しもありました！それ気になる！
というわけで次回は冷し醤油狙いで行ってみます～


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青山 牡励湯 麺カフェ(渋谷)鮎涼らーめん

さて本日3回目の更新！ですが、まだ昨日分(-。-)y-゜゜゜
渋谷でライブを観まして、知り合いの方々と喋ったりなんだりで外へ～
さーて帰るか！と思ったんですが、なんかまたまた麺欲求が！！
食べすぎです、明らかに。。。。気付けば駅を通過し、宮益坂を上がっていく自分が・・・・・
到着したのは『青山 牡励湯 麺カフェ』です～～
こちらは牡蠣を使ったラーメンやパスタ、一品料理が楽しめるお店なんですが、なんと現在本店譲りの『鮎』を使った冷し麺が提供されてるんですね～
先日食べましたところ、かなりストライクど真ん中！
本店は昼だけですが、こちらは夜も食べられるんです～
昼のセットではないんで、ドリンクは別になりますが注文です！
これですよ、これ☆ちょーっと写真の色が悪くてスミマセン、もっと麺はおいしそうに輝いてます!?
つけダレは鮎です、風味ばつぐん。煮凝りになってます～そのトロミが麺と絡んで冷たくていいです
鮎もまるまるのってます♪これまたおいしい、、、
そ、そして前回印象に残ってる鮎おぼろゴハン！！このまま食べてもおいしいです
そしてここにつけダレを投入～さらに別に頼んだ冷たい花茶を入れれば極上茶漬けの完成～＼(^o^)／
あっさりしてて、鮎の香りはばっちりで、おいしいです。たまにおぼろでムセますが(笑)
満足な1杯、いや1食でございました


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REMINGSワンマンライブ＠渋谷TAKEOFF７

昨晩は麺後にライブハウスへ～
REMINGSのワンマンライブでございました
前日にギタリストから半脅迫とも取れるお誘いメールが来てたんで(笑)
ステージの手前にバンドのロゴの入った幕!?がありまして、ライブスタートと同時に幕が降ろされメンバー登場。。

が！さらにもう1枚幕が！しかもドラムの前!?そこにはドラマーの顔アップ写真ががデカデカと！だけど本物のドラマーは見えない(笑)
これはライブ時にドラムの顔があまり見えないって意見が多いからやったそうです(-。-)y-゜゜゜
そんなツカみで始まったライブ、新曲もありまして、アンコールも。
楽しいライブでございました
お客さんは盛り上がってましたね～
自分はというと一番後ろでドリンクカウンターを独占して飲んでましたが(笑)
夏はクアトロ、秋はSHIBUYA-AX！今後に期待っすね～

竈＠空海(渋谷)特製魚介の塩

いいですね～涼しいですね～
さて昨晩は渋谷でライブを観に。と、その前に腹がへったんで麺！！
『竈＠空海』です。はい、名前の通り『竈』『空海』の2店によるコラボ店だそうです
池袋に続いて渋谷にも出来たんですね～
メニューは両店のメニュー、そしてここオリジナルのコラボメニューがあります
空海のメニューを見ると、若干ふだん行く空海より値段が安い気が・・・味が同じならこっちが得!?それとも空海で食べるのが得じゃない!?

コラボメニューの一つである『特製魚介の塩』を注文です～
店内はなかなか混んでます、が！こんなにメニューあるんですが厨房1人、ホール1人・・・大変そうっす(^_^;)
空海のつけめんとかは、でっかい盆に具を盛り付けたりしますからね～
そんでもって登場、これはタレが空海でスープが竈だとか!?
スープを飲むと、結構しょっぱいっすね～そして麺を食べると、これまたスープとよく絡むようでやっぱりしょっぱいっ！トッピングされてる緑色のものは春菊です。
もうちょっと薄口で食べたかったな～と思いました(^_^;)
他にもオリジナルメニューの豚骨やエビ醤を使ったラーメンもあったんで、ライブ前に寄ってみようかな、と思います


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