中華麺 有昌(渋谷)冷しそば

18時半！まだ明るいですね～さて怒涛の更新は本日5回目っ！！＼(◎o◎)／
更新しすぎですが、やっと今日の昼麺の分でございます～(-。-)y-゜゜゜
な、なんと大手町で30度越えたそうですね！！(^_^;)
今年初の真夏日だとか。。。。そりゃ暑いっすよね～・・・
そんな中12時半をまわった頃に明治通りへ～渋谷警察署前は昨日から報道陣だらけですね～
さてこの時間はヤバいです!?『やすべえ』約20人待ち・・『麺飯食堂なかじま』も結構待ってます。。すずらんも当然行列。。。
用事を済まし、恵比寿方面に歩きました～『渋谷三丁目』『山頭火』を通過し並木橋交差点を左折(ー_ー)!!
すぐ左手にある『有昌』に来ました～
ここは年季入ってますよね～いい感じでございます。
メニュー名が面白くて!?塩ラーメンは『塩スープそば』味噌は『味噌スープそば』
この響き結構好きです!?
注文したのは『冷しそば』(^o^)／
これは去年も食べてないと思います、おそらく初☆
出てきた1品は冷し中華なルックスです！スープが多めですね～
そして錦糸玉子にきゅうり、甘辛いしいたけ、そして細切りではなくチャーシューが1枚♪そして中央にはエビ～(^o^)／これがうまく絡み合って!?ました☆
すっきり酸味と甘みで、オーソドックスな冷し中華でございました、暑い季節にはいいですね～ごちそうさまでした！

味噌スープそばの記事はこちら♪
塩スープそばの記事はこちら♪

お店の場所はこちら♪


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～


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久々のディタグレ→監督とちょい呑み

今日も元気に4回目の更新っ！
昨晩は本八幡『魂麺まつい』でたっぷり麺を摂取しました～
そんでもって西船橋へ向かい、久々に『Friends』へ！
おー混んでますね～注文はグレープフルーツサワーにスターフルーツのディタ割！！
うーん久しぶり(@_@)
時間も遅くなりまして店を出たのでありました～

・・・と、ここで映画チームの監督であり、最近はまたまたドラマの現場に入りっぱなしの根本ノンジ氏から微妙な!?メールが(＠_＠;)

外にいるし電話して近くにいると伝えると、ちょいと会おうとなりまして再び本八幡に上陸＼(◎o◎)／
合流し、1杯くらいいきますかーと歩き出せば背後から声が!?

あら、まさに映画チームの核弾頭・流山ダビデ氏が偶然にも(^_^;)
居酒屋に行きましてホントに1杯だけ飲みました(笑)
先日のイベントのＤＶＤをお借りし、怒涛の千葉ナイトが終わったのでありました～(-。-)y-゜゜゜

魂麺まつい(本八幡)冷魂【7月8月限定試作品】

本八幡3連発目！！食べすぎ！
大丈夫です、昼にらーめん食べてから、夕方の空腹の絶頂も乗り越えてましたからね～(^_^;)
さて、6月限定＆7月限定の冷しつけめんに続いてはコチラ！
冷しラーメンです～(^o^)／
昨年、雑誌『千葉ウォーカー』の企画で夏に提供されたものです！
若干の変更点はあると思いますが、その冷しラーメンがすごくおいしかったんです！去年は雑誌企画期間終了後に、トッピングなどを変えて期間延長してくれたおかげで2度食べられました～
夏がキライなんですが、これがあるなら少しは好きになろうかなと思った1杯!?
そして1年ぶりの再会でございます～(^o^)／
これです、、これです、、(^_^;)
おいしいです！冷たいスープに旨みたっぷり～そして今年もやってくれました油マジック!?
トッピングはカボチャのペーストなどがありましたが、他にも色々試しているようで7月の提供時には変わると思われます。
冷たくてもたださっぱりではない、そんなしっかりラーメンな1杯。
来月何回食べられるかな～、、と今から計画してます(^_^;)
ちなみに7月の冷し2種は8月までやるかもしれないとのこと。
そして、7月8月はレギュラーメニューの『塩太魂』『塩魂麺』の塩2種と『黒味噌魂麺』はお休みする予定だそうです。
先ほどのつけめん同様、時間、杯数などわかり次第アップさせていただきます

ビールもサワーも飲みました。。満腹ですがこの後、予定外の案件が２つ。。
つづく、、、、、

昨年の冷魂の記事はこちらから♪

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魂麺まつい(本八幡)冷しつけめん【7月8月限定試作品】

本八幡攻勢2発目！
7月の限定は冷しです！それも去年食べてテンション上がりまくった汁そばタイプに加えて、つけめんタイプも提供するそうです～
こちらが冷しつけめん！

麺の皿にはトッピングが色々ですね～チャーシューに水菜、刻み海苔にかぼす！
2枚目の写真が裏側!?なんですが、カボチャに味付けもやし。
麺は細麺でございました～
そしてつけダレにも緑の野菜たちが涼しげな彩りを！！
つけダレは胡麻油の風味がほどよくありまして、もちろんいつも通りのおいしいスープがベースに！
レギュラーメニューにしても、限定メニューにしても、この香味油がいつもすごいですね。。。色んな香味油があるんだな～と毎度ビックリします
もやしもいいですね～そして後半すだちを麺に絞れば、柑橘系の香りが！
これは合いますね～(^o^)／
尚、トッピングは提供時には変更になる可能性があるとのことです
7月1日土曜日スタート、提供時間と杯数は分かり次第アップします
つづく・・・・

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魂麺まつい(本八幡)シャッキリとしたレタスと香ばしいごまの辛い魂麺【6月限定】

おっ、今日も雨じゃない！だけど暑そう！！！
さて怒涛の更新します!?
昨日は久しぶりに西船橋アジトに向かいつつ本八幡で下車～
『魂麺まつい』でございます～6月の限定メニューなんですが、試作品を食べただけで完成品を食べに行ってなかったんです(^_^;)
気付けば今週で6月終わりじゃないか！！
というわけであわてて飛び出て本八幡北口っ☆彡
店に着きまして、このやけに長いネーミングの担々麺を注文です！
前回は細麺だったんですが、今回は太麺でいただきました～
レタスがドーンっと1枚！その中に包まれているのは挽肉＆ザーサイ♪
糸唐辛子も彩りを添えます(@_@)
そしてわかりにくいんですが、スープ表面には半分が自家製ラー油、もう半分が香味油となっております～
自慢の白湯スープをベースに隠し味もいくつかあるようで、辛すぎることもなくマイルドな担々麺でございました～店内のエアコンの効きもよかったんで汗だくになることもなく食べられたのでありました～
まだ間に合います！きになる方はぜひ～(^o^)／

さて、このあとの記事は7月の限定メニューの試作品レポート×２です☆
あれです、去年ワタクシが興奮しまくったメニューです。。。

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